中华酒桌文化源远流长，朋友间饮酒是“酒逢知己千杯少”，感伤时喝酒是为了“一醉解千愁”，而商业中的喝酒属于“醉翁之意不在酒！”
给领导敬酒是表忠诚，领带让喝是在测试下属服从性，或者驯化服从性心理。
酒的价格体现东道主的尊贵身份，酒的品鉴反而不那么重要。本末倒置，可惜了好酒。
现象
内地有些公司，给员工的工资很是克扣，饭局倒是经常有，尽显老板的大气。但饭局上聊天的内容，泛泛枯索，学不到什么，不过人与人之间确实有拉近距离。
互惠原则，通过请吃饭，让员工心甘情愿为公司卖力。
对比hk
相对比，在香港大家沟通都是聊赚钱，以去高档次餐厅吃下午茶为主。若有酒助兴，也是细细品味，不会囫囵干掉。
要么就是有趣味的玩个痛快，比如包个游艇海上冲浪、举办主题年会颁奖、一起去看展览增长见识、送演唱会门票、去山上徒步等。
不仅交友、增进感情，也确实能增长见识，学习额外技能，甚至头脑风暴思考。
如果正式开会，以解决问题为主，或者安排高质量的培训。而不是只为了向老板汇报，成本太高。
生命是无价的，而生命是时间的微积分累积呈现的，所以每个人的时间都可贵。
彩蛋
若是遇到推不掉的酒局，也尽量少喝，毕竟健康是自己的，自己舒服开心最重要。以下是一些劝酒词，宗旨把别人灌醉，自己保持人间清醒！
1.迟到/说错话等，你先自罚三杯；
2.这么好的酒，您多喝一点，给我喝太浪费了；
3.你干了，我随意；
4.喝一杯是醉驾，多喝几杯也是醉驾，找代驾开车就可以了；
5.劝别人喝：你们俩酒逢知己千杯少，得喝！你们都是同一个单位的，那得喝一杯！小张你是不是得敬老板一杯？
6.第六杯，六六大顺；第八杯，八方来财，必须喝！
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