为什么同样做烧烤的店，有些能够月入10万+，而有些却亏损倒闭了呢？
你可能会说，是这个店的东西口味不行吧。
确实对于做餐饮的来说，产品好口味佳是关键，但在这个移动互联网如此发达的今天，光是产品好，口味好，不会营销同样赚不到钱！想要利润最大化就必须利用好互联网手段，社群营销是非常好的一种方式。
今天兰心教主就和大家分享一个只有10平方的小小烧烤店是如何用社群营销做到月入20万的。
我第一次去这家烧烤店，付账的时候，油腻的中年老板告诉我：加我微信进群，可以8.8折优惠。我一算，8.8折能省近30块钱，也是一顿快餐钱，这钱得省。于是加了老板的微信，被拉进了他的微信群里。
兰心教主说社群
我原来打算第2天就退群，毕竟一出门就退群太败人品了！结果，刚到家我就有点懵了。这个老板在不停的发他们新推的一道特色菜品，主要是几张图片：原材料图、加工过程、成品图，老板发完，就开始有不同的食客在群里开始发图片，居然发的都是这个菜……这也太假了吧？但确实看着人眼馋。
特色菜品才推出来，这帮人就开始不停的发图，这就像你去淘宝店买东西看带图的评论是差不多的意思，这个对于转化率的提高有着直接的帮助呀！
于是我尝试问了个价，多少钱！老板回的也快，告诉我群里过来的，都是128元一份！问都问了，如果不去吃都对不起我这吃货的称号了。
于是第2天，我就拉着几个朋友过去了，直接说群里来的，老板顺便还赠送了2罐啤酒，还说了如果想结账的时候减15元的话，那么用餐的人必须拍了这个菜品，发到群里！
兰心教主说社群
这下我总算是知道群里的那帮托是怎么回事了，于是很自然的，我也变成了托（真香），也不知道我会转化多少用户。
后来我觉得这个群还有点意思，于是就长期潜伏了下来，结果更骚的操作来了。群主开始每天在群里发红包，手气最佳的当天用餐免费赠送生蚝2份。
资格如果不用，必须转让，转让的话需要再发5元10个红包。你看，即使不去用餐的话，每天其实也有红包可以领，要知道，大家可不都是逼乎上年薪百万啊，红包能抢点是点！
就这样我成了他的常客、铁杆粉，吃烧烤我只去他家，看到群里有新品就想去，而且每次都能优惠。
后来我跟老板聊天问他一个月收入多少，他说原来没有做这个社群的时候基本快做不下去了，后来做了现在有3个群了，回头客特别多，老客户又带新客户来，所以基本上每个月都有10几20万的收入。
他的店只有10来个平方，每天爆满，月入20万，就是通过做他的烧烤社群营销来的。
看到这里，你是不是也有想一七烧烤店的冲动了？哈哈。。。
我给总结一下他社群营销的做法吧：
第一步：锁定目标客户
对进店消费了客户说加入群，可以优惠。这样加的客户非常精准，都是付费用户，虽然可能比较慢，但一般传统生意其实也不讲究什么指数级裂变，毕竟接待能力是有限的。
这个老板对于自己如何做社群营销和模式是非常理解的，他知道快速的社群用户增长，不如精准的锁客。
兰心教主说社群
第二步：目标客户转化
由于初期的锁客精准，再加上新菜品的图片配的到位，还有群里的托们很配合的发菜品图片，所以他的转化率还很不错.，基本上在群里的看到的都去吃了！
而且去吃还带新朋友，所以老带新，增加了新的目标客户，新的客户又会进行转化一部分，再进行再次消费。一个客户可以实现好几次消费，还能带动新客户去，所以他的店不缺客户了，因为都是带朋友一起去了转化也不是问题了。这就为他的店实现了源源不断的客户流。
第三步：留住客户
他用每天发红包的手段，并赠送菜品的方式，与大家建立了高频的链接，让客户觉得留在这个群里是有价值的， 所以可以成功地留住客户。
你可能会说，这些招其实我们也会玩啊！没错，我压根也不是为了和你说这些招数的，重要的内容其实刚刚开始呢。
为什么他可以这么干，而你照着这些套路去做就不行呢？
兰心教主说社群
其实做社群，下面这些事你必须知道：
1、 社群运营是要有战略的
这个社群是这个老板亲自来运营的，他每天的工作一半是店里的工作，另一半就是社群的运营和维护。
因为由BOSS亲自去推动和执行这个项目，很多事情完全可以一人掌控，比如折扣、赠品、推新，很多时候就是一拍脑袋的事，不一定想的很清楚。如果上面的工作交给店里的服务员去干的话，估计早就凉凉了吧！
所以，你们的社群究竟是什么级别的？足够上升到战略层面吗？几个微信群就敢说战略武器？你一定很诧异！亲，这可是私域流量啊！这和你在百度、头条、朋友圈投广告的性质是一样的。难道不足以引起老板的重视吗？
建议想做社群的朋友，因为做社群的特殊性质，所以在做社群的时候，务必别抱着玩玩的心态，否则最终都不了了之，要搞就好好搞。
兰心教主说社群
2.、好的产品是做社群的基本保障
这几乎是人人都知道的废话了，如果这家店的烧烤口味达不到平均水平，我估计我当天就退群了吧，毕竟吃货也不是那么好忽悠的。
但是，总有人异想天开的想通过高超的运营手段去弥补产品的不足，这种创业者在这个圈子里太多了。相信这几天你也看了不少这种新闻了。
举个小例子：
我以前进的某个产品社群，总让大家打卡，其实打卡本身没什么问题，问题是究竟通过打卡能给用户提供什么好处？如果只是完成你的KPI，那你又没给用户发工资，人家凭啥听你的？所以这种群最后就做成死群了。
3.、高频的互动增加社群的粘性
兰心教主说社群
餐饮本身就是高频次的消费，因此社群使得每一次触到都有可能落地，这就是这个社群运营的讨巧之处。
假如你运营的是某品牌手机粉丝社群，一年可能就开2次开布会，发4款新手机，看起来社群性质是一模一样的，那你有什么办法来解决低频次的触达问题呢？
其实解决手段就是我们上面说的，多样化落地，既然不能每次都在产品，那么有没有可能是线下活动、CEO面基会、粉丝节呢？说到这里其实又回到了上面第1个问题，就是你能否当成战略级去运营社群这个武器。
我是兰心教主，专注社群运营，欢迎关注兰心教主的社群空间，今天的分享希望对你有所帮助。
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