酒，是用来喝的吗？

中午，几个朋友在一起聚餐，自然少不了酒。现在酒驾查的厉害，所以在吃饭的时候，有人喝酒有人不喝酒是很自然的事情，但是酒肯定是要有的。那么，在酒场上，谈论酒的话题肯定也少不了。

朋友之中，有个年长的，应该说是已经算作父辈的人了，单从年龄上来说，我们肯定是要非常尊敬的啦。敬酒自然是应该的事情，作为晚辈，喝酒畅快点也是起码的礼貌。这也是中国几千年酒文化中的一点点缩影吧。

席间，这位老朋友的一番话还是让我们非常的敬佩。他说，你们可以随便喝，也不用太拘束，酒，只是我们之间沟通的一个介质，不用把它看做是我们之间的一堵墙。尽管，我从年龄上，还是从单位的职位上来说，很多人都是很尊敬我的，感觉跟我喝酒一定就要自己先干掉，其实完全没有必要。

他还说，我完全看不惯那些所谓的领导，在席间，强迫属下或者第三方人员违背自己的意愿，去喝酒，一下子要喝掉一杯或者几杯。他说，我会带领大家一起来喝酒，没有隔阂，没有等级，放开了，想喝就喝，不想喝就不喝，开心快乐的喝就好。从来不会指定谁强迫谁去喝酒。

其实，后来我就反思，酒，到底是用来喝的吗？我们又应该如何来喝酒呢？通过不同酒场的交流，我认为，酒，是用来交流的。

1、酒，是用来品的

去年的时候，遇见一位朋友，他有个自己做酒的朋友。是那种小作坊的形式，采用的据说是祖上传下来的古法酿酒，完全是自己的爱好，以及不想丢掉祖上的传家技术。这酒，完全是纯粮酿造。所以喝起来，特别好喝，不上头，如果贪杯的话，第二天也不会感觉头疼。

所以，那次就跟朋友一起品尝了这位朋友的酒。好酒，或者有特色的酒，是用来品的，而不一定说每个人要喝多少，或者必须喝醉之类的。品尝好酒，对于喜欢酒的朋友来说应该是一种享受。

2、酒，是生意场上的润滑剂

生意场上，如果单是干巴巴的去谈去交流，可能会显得比较生疏。那么在饭桌上，加入一点酒的话，整个气氛就会被打开，更加快速的拉近你我之间的距离，进而促进沟通交流。这个时候，酒，其实是一剂润滑剂。

经过酒的润滑，一个订单或者一个合同，很容就可以搞定。当然，随着时代发展，现在很多人也正在转向茶，喝茶也不失为一种不错的交流工具。

3、酒，是朋友间的沟通桥梁

朋友要结婚，生日宴，朋友升职加薪，签下一个大单等等，遇见喜庆的事情，自然少不了在一起庆祝一下，这时自然也少不了酒。这个时候，酒成了朋友之间沟通的桥梁。在一定的时刻，酒还能成为高潮的助推挤。

当然，朋友之间如果有什么误会，一笑泯恩怨，一酒解恩怨。这个时候，一杯酒可能比一句道歉还要好使。

所以说，酒不是单单用来喝的，它是用来交流的，某种意义上来说是一种交流的媒介。可以促进朋友间友谊的提升，误会的破解。那种劝酒，酗酒的现象越来越少，其实就是人们对酒的理解越来越深了。