近日，广东中山消费者反映当地名创优品门店以糖果替代现金找零的事件引发热议。
10 月 28 日，名创优品官方回应称，涉事门店服务标准不符合总部要求，已启动整改并向消费者致歉。
名创优品此次事件暴露了加盟体系中的深层管理漏洞，对连锁行业具有以下启示：
1.标准化执行需穿透至终端，加盟商与总部易形成“利益共同体”但责任割裂，需通过数字化工具（如智能POS系统）实时监控操作流程，确保服务、品控等标准穿透至每个单店。
2.加盟商赋能应重于约束，过度依赖“罚款-整改”模式难以根治问题，需建立常态化培训体系（如服务礼仪、应急处理等），并通过区域督导团队提供现场支持，将被动合规转化为主动经营能力。
3.供应链利益需要深度绑定，涉事门店私自替换找零物品，反映供应链管控薄弱。
可参考餐饮连锁的中央厨房模式，对关键耗材（如包装、赠品）实行总部直配，从源头消除灰色的操作空间。
4.应急响应机制需前置化，品牌需建立“总部-区域-门店”三级舆情监测体系，针对客诉高频问题（如服务态度、商品质量）制定标准化应对流程，避免个案发酵为系统性信任危机。
当然，每个单店规范管理后才有可能产生盈利，而不是盈利后再规范管理，加盟商如果没有这样的意识，再好的品牌也很难在区域内成为头部品牌。
因之，连锁企业的扩张本质是管理能力的复制，唯有将标准化、数字化、利益共同体机制深度融合，才有可能实现规模与质量的平衡。
思考：
为什么改变原有认知习惯很重要？
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