最近休假，每日总会奔波于各个超市和菜市场，新认识了不少菜。尽管之前看了好多食谱，吃过好多菜，但是还有好多菜对不上号，总感觉自己学识有点儿浅薄。
回想自己从小在农村长大，别说是认菜吃菜了，就是种菜的活儿也没少干，到山里挖野菜的活儿更是没少干。超市里花花绿绿几十种菜差不多有一半儿叫不上名字，到街边碰到卖菜的大叔大妈总是不时地问出这是什么菜的问题，致于哪种菜有什么营养吃了有什么功效，我几乎说不出来个一二三来……
菜的学问太深了，买菜的学问也很深，首先是买什么菜，买多还是买少，怎么讲价钱，哪里的菜新鲜又实惠，还有怎么识别新鲜菜等等都是买菜要考虑的问题。
平时看书睡觉吃饭看电视在电脑前码字的时间多，虽然也偶尔买菜，但是对菜还真是没有仔细研究过，经过几天的买菜实践，着实让自己涨了不少见识。
生活就像买菜，虽然经历过很多，但是总是有未知项，只有不断地探索实践，才能掌握更多好东西和有用的东西。
我想，买菜将不仅仅教会我认识菜、了解菜。未来，我很有可能成为做菜高手，进而成为美食家、菜品专家。
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本文标题：买菜感悟
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