阿吉姆葡萄酒，滴滴醇厚，回味悠长

阿吉姆葡萄酒，滴滴醇厚，回味悠长

品牌优势

阿吉姆葡萄酒是具有地域特点的的高品质葡萄酒，在原来种植上控制产量，推迟采摘时；在酿造工艺上融入传统方法，关键环节手工精制；酒体晶莹剔透，甜味自然协调，醇厚圆润，回味悠长。阿吉姆围绕有机葡萄产区目标，制制定完善标准体系，用以规范葡萄种植管理，实现葡萄标准化生产；规范农业投入品监管制度，建立质量安全追溯体系；完善各级葡萄产品质量安全监测测，实行严格的葡萄产品质量安全市场准入和市场召回管理制度。依据产品质量与安全标准，重点对葡萄原料质量监控使质量信息追溯率、产品质量达到国家和国际标准。以质量创建吐鲁番天然有机葡萄产品品牌。

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吐鲁番葡萄酒优势

吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上，被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52.84%，是全中国的五分之ー。吐鲁番气候奇特，紧挨火焰山，夏天气候炎热少雨，日照时间超长达16个小时，昼夜温差达20度以上，白天加快营养产生，夜晚降低能量消耗，给于葡萄充分的成熟度，造就酿酒葡萄的佳品，所以酿酒葡萄品种优良，自然酿造出的酒也是绝佳，又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富，所以葡萄的含糖量非常高，酿造出的酒香甜可口。无核白葡萄也是吐鲁番，酿酒葡萄品种里的佳品，它生长力强，结果多，含糖量高，酿造出来的干白也是令人赞不绝口，回味无穷。吐鲁番地区具有病虫害少、水源水质好、没有化工污染、肥料资源丰富等自然条件，是生产有机葡萄的生态优势。因此吐鲁番葡萄酒，也占据了葡萄酒行业中自己独特的地位。

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历史追溯

吐鲁番盆地种植葡萄已经有2000年的历史了。

据《史记大宛列传》和《汉书·西域传》记载，早在两干多年前张骞出使西域时，就就发现这里种植葡萄。早在十六国北凉时，吐鲁番就开始有了栽培葡萄的记载，阿斯塔那墓葬葬中出士了这一时期任命管理浇葡萄地官吏的文书。《北史·高昌传》和《梁书·高昌传》，都有吐鲁番“多五果”、“多葡萄”的记载，到南北朝时，吐鲁番已成为重要的葡萄种植基地。

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吐鲁番出土的麴氏高昌王朝时的《高昌勘合高长史等葡萄园亩数账》和《高昌延长六年(566)吕阿子求买桑葡萄园辞》，就是有关葡萄园租种账籍和买卖葡萄园的契约，这两件文书说明，当时种植葡萄已很普遍。唐代吐鲁番的葡萄栽种技术已广泛传人中原地区。至明代，甘甜无比的无核白葡萄在吐鲁番地区广泛种植。正如《农政全书》所说:“西番之绿葡萄，名兔睹，味胜刺蜜。无核，则异品也。

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