说的是朋友的事儿。
昨天，是全城恢复堂食第一天，得贺贺。禁止人多聚众，朋友说，去她家的会所，小范围聚餐。一切正常第一天，相当于大年初一，过年嘛，聚聚就聚聚！
会所是个很幽静的所在，一楼是她弟弟的奇石店，二楼有厨房有会客厅，还有棋牌室，是个聚餐的好地方。我们常聚。
通常，聚会时朋友都请一位厨师来做饭，一次一结的那种厨师，每次的料理都不一样的口味，也是新鲜。
这次嘛，到了没见有厨师，只有朋友弟弟在忙活。弟弟，以前做过厨师，手艺不错。
一样样上菜，水果，冷盘，热菜……朋友介绍说，这次她没请厨师，因为有几道现成的大菜。剩余的，她和弟弟两个人操刀，让我们尝尝她的手艺。当然，她不常做饭。
上来一道排骨。
她首先说，排骨味道不错，就是……可能有点咸。
大家应声品尝。嗯，不是有点咸，是很咸。
她不好意思地说，排骨，放重（chong)了盐。
因为刚打开一包盐，放到盐罐里，袋子里还剩一点，所以她提前把袋子里的盐加到排骨汤里。后来忘了，排骨又加了一次盐……所以，排骨是两份盐。
大家说，没关系，咸，是咸了点儿，味道真的很不错！
又上了一道五花肉炖芸豆。
她问，芸豆不咸吧？
另一朋友说，芸豆不是咸，是太咸了！不过，似乎没有咸菜那么咸。
朋友问，你们没吃着芸豆的味道很熟悉?
她说，排骨做完了，看排骨汤扔掉可惜，她用排骨汤炖了芸豆。因为不知道排骨汤咸了，所以炖芸豆，又加了正常量的盐……那芸豆是三份盐了，怎能不咸?
朋友有些尴尬。我们都打着哈哈，不要紧，只是，茶，今晚要大量供应！
不知是谁，夹了一块五香卤豆腐干，是朋友自己做的。老豆腐炸了，再卤的。一边看豆腐干，一边狐疑地问:“这豆腐，是不是也排骨汤卤的?”
朋友自己都忍不住笑了，我们都明白了。夹起来的豆腐干，还是被放到嘴里尝了尝:“嗯，这根本就是咸菜嘛”！
我们哄堂大笑，感叹今晚这一餐，是砸死卖盐的了（当地方言，表示加盐没数了）。我们都说，这是yiqing，让我们把该聚的三次聚会缩成一次了，菜，能不咸?
所以，一晚上，除了喝酒，就是打趣菜太咸，气氛很热烈。因为咸，菜吃得不多，茶却喝得太饱。
我估计，下次朋友再也不敢亲自下厨了。
而且，用不了多久，原班人马，一定会再聚一次 来一顿不咸的。
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