想谈这个话题主要是因为看到一篇关于保乐力加的报道，其中国董事总经理高晟天（Jean-Etienne Gourgues）表示“希望中国的进口烈酒市场份额未来能翻一番”。那么，目前进口烈酒在中国的渗透率是怎样的？又怎样能做到进口烈酒市场份额翻番呢？

我们先从品类看一下中国人的酒类消费

从销售额上看，白酒占了总体市场的51%，啤酒占26%，而进口烈酒只占了1.7%。

Source: JPMorgan, Euromonitor

那么，白酒消费具有怎样的特征呢？

从价格区间上看，中国人消费最多的还是中低端（<300元/500ml）的白酒，占据了白酒市场的81%。

Source: JPMorgan, Euromonitor

中低端占比高的原因不仅是消费力的问题，消费场景中家庭场景占比高也是原因之一。从下图可以看到，大型亲友宴会消费场景仅占11%，KTV/夜总会及高档餐厅等消费场景均不在前5大消费场景中，而这几个消费场景更可能消费高端酒饮。

Source: 罗兰贝格

从销售渠道的占比也可以证明这一点：就销售量而言，仅有12%的销售是传统的on-trade渠道，即宴请和聚会。

Source: JPMorgan, Euromonitor

同时，我们来看一下进口烈酒的特征。

从进口总额看，白兰地还是领头羊，占据进口总额的 81.79%，紧随其后的是威士忌。

Source: 搜狐，海关数据

如果我们将白兰地的进口数据进行分析，可以发现法国白兰地进口额约占白兰地进口总额的 99.26%，且进口品种主要为定位中高端的干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）。

白兰地VSOP和XO的价格分别为300元和1100元左右。因此，从定价上看，目前进口烈酒占比最大的白兰地难以触及白酒消费最大（中低端）的人群。

Source: JD

从消费场景上看，“小酒吧”是人们提到洋酒立即映入脑海的第一场景设定(36%)，第二位是餐厅(31%)。由此可见，不同于白酒和啤酒，洋酒在家庭场景下的消费并不多。

Source: 腾讯&保乐力加

所以，怎样才能扩大进口烈酒在中国的渗透率呢？

只要能解决目前洋酒消费场景窄的问题，就能提高渗透率

1. 增加进口价格 < 300元/500ml的产品，以面向更广大的消费者人群；

2. 推广小瓶装酒，以相对“低廉”的单瓶价格迎合愿意尝鲜的消费者；

3. 拓宽洋酒的消费场景，例如在家庭场景下进行更多的洋酒消费；

4. 面对酒类消费的增量市场 - 未成年人，培养其对洋酒消费的接受度。