这俩天剪了发，吃了牛肉板面，并且与理发店老板和板面店老板聊了天。
理发店老板说起闹市区一家理发店，剪发有500和1000一位的价格，他的朋友在那边坐库管，库中有欧莱雅染发剂，一剂约50元，一剂可以卖给几位客人，这是店里推荐的无名高级染料，染到客人头上的价格是5000一位。
理发店老板叹息自己的生意越来越难做了，十年前的消费者上门就叫最贵的服务，他给俩年轻小伙染发，要价1600。
十年前，他每天就等着那样的顾客上门；现今呢？上门的顾客都在问，最低价多少？当年那样的顾客再难遇见了！
牛肉板面的老板说起牛肉板面的精髓，就得是汤汁要咸辣油，面要筋道。而今我看他改用了机器压面，便对老板说，比起手擀面稍差，但面的效果也不错。老板叹息到，最近二三年，顾客经常提出来，面要软一些，一咬就碎最好，汤汁不要辣。我疑问，那吃啥板面嘛？老板说，就是嘛，又没筋道，又不辣吃啥板面嘛？！
最近这十年已经很少吃板面了，我总觉得几块钱一碗的板面馆，卫生条件太差，经常吃完就闹肚子，直到这俩年板面价格上涨到十几元一碗，吃完以后肚子也那么翻江倒海似的折腾了，这样说来，板面从三五元涨到十五元左右，也是好事了。
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本文标题：无声的变化
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