终于知道菜市场的鱼摊为啥没有了，以前小的菜市场有一个，大一点的两三个，生意都还行，现在，除了没人太愿意干，太脏之外，生意也不太好做，我以为是吃鱼的人减少了，原来他们是被预制鱼给干没的。
以前大街上各种一招鲜的餐馆，现在，满大街都是连锁餐饮店，以前，各家卖各家的，酱骨头店，鱼店，米糕店，现在，全都集中到一家店里去卖，小店都干没了，这是好事，大店连锁店干净卫生，菜品也丰富，我们爱吃，店就开的多，但谁能想到，他给上的是9个月以前杀的鱼，24个月前炖的牛肉呢，谁能想到？
我不反对预制，不讨厌预制，我讨厌的是你明明卖腌白菜的，非跟我当鲜白菜卖，那两样东西能一样吗？我要是知道你卖的是预制24个月的菜品，我为嘛跑你店里去吃？我自己网上下单就可以吃，需要你给我热一下吗？
作为消费者，能接受你店里做预制，提前三个小时把肉炖了，提前一天把肉卤了，接受不了你提前9个月就把鱼杀了等着吃，因为你为了存储鱼，就得放各种各样的添加剂，而我却不知道，这个所有做预制菜的店，卖预制菜的店，你们都是不对的。
我现在不吃卤肉饭，就是因为卤肉饭是预制菜，没想到现在预制菜，在大的连锁餐饮店里公然销售，实属没想到，所有店卖的菜都应该写上是现做还是加热，我吃的才放心！
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