这次不是糯米酒，是新玩意儿。
前几天，爱人在短视频刷到，附近有主人舍弃的葡萄园，免费采摘。好像是被征用，这等好事自然不能错过。
爱人遣我先行探路，我顶着大太阳，骑着小电驴，带着二宝和水桶出发。几公里路程，十分钟即到达。
葡萄园门口停放着两辆电瓶车，还有一位大兄弟坐在门口栅栏的阴凉处。我询问了几句，也是刷短视频而来。确认了地址没错，我便带着二宝进园采摘。
葡萄品相确实不美，多有斑点，且大多干瘪，一副长时间无人管理的场景。成熟的紫色葡萄，稀稀拉拉零星点点，成串的只有半熟的绿葡萄。我尝了一颗，七分酸两分甜，还有一丝清涩。
我采摘的主要还是绿葡萄，成串采摘，一个水桶很快就采满了，我带着二宝出了葡萄园。门口的大兄弟还坐在那，不知道在等着什么。我与他打了声招呼，便带着二宝回家。
我的探路任务完成得很好，后面爱人又带着大宝去了两次。葡萄采了不少，大概有个三四十斤，但是口感不佳，吃肯定是吃不完的。怎么办？酿酒吧。
爱人从网上淘了几个玻璃罐，然后跟着网上的教程，一步一步学做葡萄酒。网上教程“众说纷纭”，我们也不知道“孰对孰错”，只能随便挑选一种跟着做。最后做了有三罐，能不能成，得看天意了。
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本文标题：随笔｜酿酒
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