春暖花开,春游野餐,团建活动,正是好时候。
暖阳,美食,天幕,烧烤……
吃的更是琳琅满目,羊肉串,牛肉串,香菇,年糕,金针菇……
水果零食也是配配一大堆,香蕉橘子苹果蓝莓酸奶牛奶巧克力草莓蛋糕……应有尽有。
看朋友圈,一片欢乐无比,美好的记录,值得。
可是,烧烤过后,有的因为吃了没有烤熟的食物,一夜腹泻好多次,这个就没有人再发朋友圈了。
我有几个熟人,烧烤过后来找我,说是烧烤时候受凉了,拉肚子。
我说,受凉首先是感冒,拖鼻涕,喉咙痛,腹泻也有,不多。
朋友回忆说,可能是吃了没有烤熟的香菇,吃的时候就觉得没有熟的感觉,一个晚上拉了五六次,腿也发软。
我说,也是排毒,吃点治疗腹泻的冲剂,第二天问她:好点了吗?说是好了。
无独有偶,又有熟人来问,去吃了一次烧烤,拉肚子,人都站不稳了,阿有啥药吃吃……
我说,先要找原因,就问为啥会拉肚子,她就吞吞吐吐说,可能昨天去吃了烧烤,我立即明白,说原因找到了,是吃了不干净的食物了。
我明明看到她朋友圈发了欢乐的烧烤场景,这一拉肚子觉得不好意思说出来了。
不过,大多数人,吃了不洁食物,拉肚子很难受,哪来的心情去发朋友圈呢,不发也不一定不好意思发,主要是没有好心情了。
我也让她吃了止泻冲剂,首次剂量吃2包,本来已经排毒了,一般急性胃肠炎立竿见影,第二天就好转。
就是说,烧烤季,要注意食物卫生哦,一定要烤熟了才能吃,不要晒了快乐又逆转成不快乐。
如何让欢乐更安心?几个小提示或许有用:
* 火候是王道:肉类、海鲜、菌菇类务必彻底烤熟,切莫追求“鲜嫩”而半生不食。可以备把食物剪,将大块食材剪开检查中心是否熟透。
* 生熟要分家:准备两套工具(夹子、盘子),一套处理生的食物。










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