谈吃

今天是一篇谈吃的文章，为什么要写关于吃东西的话题，因为吃是作为一个人的必需，是作为一个人的根本，所谓人是铁，饭是钢。

从文艺上来说，吃这个话题，有很多知名作家写它，有因为吃，写一本书的，有因为吃，写一篇文章的；吃这个话题，要想讲究，那是相当讲究，要想简单，也很简单，从最讲究的说，要从历史来看，皇帝吃东西，每个朝代讲究的都不一样，但大都非常严格，要防毒，要放过量，还要味道好，种类多。防毒，皇上身边每次吃饭时，都会有贴身的太监，试吃，试银针，最后才让皇帝吃，这在电视上我们也看的屡见不鲜了。防过量，是怕有心之人，猜到皇上的喜好，以防谋害，一般再好吃的菜，不能超过三次，如果夹了第四次，这个菜，以后都不会再出现在餐桌上。味道不好，那是不用心，自会受罚，种类多那也是必需的，清朝的满汉全席，最具代表意义。

吃这个事，要想不讲究，那也是非常简单，且看老百姓的吃食就知道，平日里的一日三餐，也就是简简单单的蔬菜瓜果，猪肉是常吃的，炒菜的时候，少配点肉，也是满满一大碗米饭下肚，晚餐基本就很简单，甚至不吃。条件好的，就吃点好的，条件一般的，简单点也没啥问题，现在的中国老百姓，早就实现了安饱问题，大多是需要减肥的人多，营养过剩。

有时不想吃饭了，去夜市吃小吃，也是五花八门的，尤其是夏天，每个城市都会有几个出名 的夜市景点，烧烤，炸串，臭豆腐，烤面筋，烤鱿鱼，鸡蛋灌饼，炒酸奶，面皮，羊肉串，应有尽有，随便吃两样，就撑了。

吃，可以简单，也可以奢华，关键是和谁在一起吃，大部分人吃饭都会和家人，朋友一起，有些上班族需要自己点外卖，但是当去聚餐吃好吃的时候，大多是一堆人一起去，就图个开心，如果是和好朋友，那就会放开的吃，不用注意形象，喝点啤酒，聊点心事，不要太美。如果是跟上领导吃，那就要注意的很多，大多要敬酒，要招呼领导，可能自己都顾不上吃，一般都谈事。所以要想吃好，还是和亲近的人一起，最快乐。

吃是个生活必须品，谁都会吃饭，一日三餐，一顿不吃饿的慌，吃在以前是个大事，现在吃东西，基本不算事，已成自然规律，也许在偏远国家，还有人会挨饿，所以还是要爱惜粮食，粒粒皆辛苦。