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入职第四天，开始进入大堂学习服务员流程以及服务内容。

过程辛苦不必多说，面对各式各样的调料菜品有点懵逼，这对素来不进厨房的我来说，是一道严峻的考验，看到菜，它也许认识我，可我不认识它🤣

今天跟了两位师傅学习，师傅孝孝，相当细心的小男生，上来就教我各种PAD操作引导客人落座话术以及各种调味品的调制，可惜对菜品愚钝的我记忆并不是太快。孝孝很细心，各方面都做的很好，调味品送的及时，桌面卫生也清理的速度，打分5分。晚上的师傅臣臣，是个雷厉风行的小女生，做事情风风火火，吩咐指令利落干脆，晚上主要协助给客人收盘子，倒水等等。

今日尤其注意对客人说话技巧，晨会上经理交代的问题就被我遇到了，没带小孩的顾客想要玩具，虽然处理的还可以，但在听到客人请求那刻还是有点慌，处理问题脑袋反应有点迟钝。

明天一天，能独立完成客人的招待，熟悉店内菜品以及各种小料台，熟悉使用点菜PAD

今日小记～nite