自从阳了以后，每每天气变冷，我的后背就很容易受凉，然后就会不停的咳嗽，秋天的时候已经通过膳食进行食补，但是冬天来了也不能掉以轻心。冬天来了更容易着凉，虽然北方快要开始供暖了，但是咳嗽还是会时不时的光临，因此接下来继续搜索了一些冬季养生的膳食来改善一下情况。
这段时间也不知道是因为空气太干燥，还是因为感冒了，晚上几乎都睡不好，睡到半夜总是会因为嗓子发痒，咳嗽的睡不着觉。想找一找看有没有治疗咳嗽的膳食方子。
从书中了解到：冬季是万物休养生息的季节，同时也是寒邪肆虐的时节。寒邪易伤肾阳。中医认为，肾主蜇藏，即肾为封藏之本。而肾主藏精，肾精秘藏，则使人精神健康，如若肾精外泄，则容易被邪气侵入而致疾病。因此，冬季应温补，养肾藏精，提高人体的免疫功能，有效地调节体内的物质代谢。冬季养生药膳，以补肾藏精为主，常用的药材、食材有：熟地黄、山药、杜仲、枸杞子、神曲、黑豆、香菜、白萝卜等。
96、白萝卜炖排骨
材料准备：
猪排250克，白萝卜200克，白芷10克，葱、姜、盐、料酒、清水适量
制作过程：
①猪排剁块，汆水捞出，凉水冲洗干净备用。
②锅内加入适量的清水，放葱、料酒，中火炖煮90分钟捞出猪排去骨；白萝卜去皮切块，焯水去生味。
③锅内煮的排骨汤继续烧开，投入剔骨肉和萝卜条，炖15分钟，至肉烂、萝卜软加盐调味即成。
功能效用：
发散风热、利尿通淋，适合风寒感冒的小儿患者
97、百合莲藕炖梨
材料准备：
鲜百合200克，白莲藕250克，梨2个，盐、清水适量
制作过程：
①将鲜百合清洗干净，撕成小片状备用；白莲藕清洗干净去节，切成小块备用；梨削皮切块备用。
②把梨与白藕一起放入煲中，加入适量的清水小火煲2小时，再加入鲜百合片，煮约10分钟。
③下盐调味即可食用。
功能效用：
泻热化痰、润肺止渴，适合小儿感冒引起的干咳、咽喉干燥肿痛等症。
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