1 选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开水锅，焯水去血沫。
2把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5毫米厚的肉片。
3砂锅里坐水放入大料，水热后放入切好的五花肉片。
4大火煮开后放入酱油、精盐该改小火炖制1.5小时。
5油皮卷尖的做法：用刀把新鲜油皮划成需要的尺寸，取适量调味好的肉馅抹在剪开的豆油皮宽的一边用力卷起。
6 用鸡蛋液把油皮卷尖的口抹匀，封口。
7锅里坐油，油七成热后放入卷尖，炸制金黄即可。
1 选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开水锅，焯水去血沫。
2把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5毫米厚的肉片。
3砂锅里坐水放入大料，水热后放入切好的五花肉片。
4大火煮开后放入酱油、精盐该改小火炖制1.5小时。
5油皮卷尖的做法：用刀把新鲜油皮划成需要的尺寸，取适量调味好的肉馅抹在剪开的豆油皮宽的一边用力卷起。
6 用鸡蛋液把油皮卷尖的口抹匀，封口。
7锅里坐油，油七成热后放入卷尖，炸制金黄即可。
1 选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开水锅，焯水去血沫。 2把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5...
甏肉干饭是济宁地区特色传统名小吃。甏是一种盛放食物的器皿，甏肉，顾名思义，就是用甏盛放烹制的肉。甏肉起源最早追溯于...
今天晚上俺实在也不爱做饭了……问闺女想吃啥，闺女说那吃“甏肉米饭”吧，我想也好有菜有肉，有米饭……闺女还是...
甏肉干饭是济宁的特色小吃，相传甏肉米饭起源于元朝。随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方，北方人从此可以吃...
甏肉和把子肉是两种很接近的菜，都是五花肉和各种配食素菜搭配煮炖的传统菜点。个人感觉把子肉和甏肉最大的区别在于是否炸...
肉鳖茄，我们家乡独有的一道家常菜，可称作甏肉干饭的姊妹菜。但很多外地人都知道济宁的甏肉干饭，大街小巷随便一溜达，碰...
肉鳖茄，我们家乡独有的一道家常菜，可称作甏肉干饭的姊妹菜。但很多外地人都知道济宁的甏肉干饭，大街小巷随便一溜达，碰...
肉鳖茄，我们家乡独有的一道家常菜，可称作甏肉干饭的姊妹菜。但很多外地人只知道济宁的甏肉干饭，大街小巷随便一溜达，碰...
饭名：蒜薹炒肉＋米饭 特点：快＋美味 做法： 第一，准备很容易，超市买的蒜苔，肉卷是可以下火锅的那种，好熟。 第二...
1、食材： 1.油菜。 2.胡萝卜。 3.洋葱。 4.米饭。 5.肉（什么肉都行）。 2、做法： 1.将洋葱、胡萝...
本文标题：甏肉米饭的做法
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