1.准备好面粉(300克) ，放入3克的酵母和白糖，搅拌均匀。
2.慢慢倒入温水 ，边倒边搅拌，直至絮状。揉成面团，盖上保鲜膜，醒面20分钟。
3.准备馅料:茄子和青椒各切成粒状，并进行腌制10分钟，挤出十分。茄子腌制好之后可以淘洗捏干水分(否则有些咸)。
4.将挤干水分的茄子和青椒倒入碗里，加入十三香粉、生抽、辣椒面、花椒粉(少量)等，搅拌均匀。
5.拿出醒好的面团揉至有一些劲道的面团，分成大小均匀的剂子，包包子手法装入馅料，封好口，压扁变成饼。
6.锅中预热，倒油，小火烙至表面金黄。
馅饼配小米粥，不香吗？
1.准备好面粉(300克) ，放入3克的酵母和白糖，搅拌均匀。 2.慢慢倒入温水 ，边倒边搅拌，直至絮状。揉成面团...
说到茄子的做法，很多人很快会想到油淋茄子、红烧茄子、肉末茄子等等。这些做法虽然都很好吃，但很多做法会显得比较费油，...
粤菜厨师教你做茄子煲，茄子煲的做法大全! 茄子煲的做法： 主料：茄子(紫皮，长)2只、猪肉馅小半碗、姜适量 辅料：...
早加餐：麦片午加餐：炒米 参考目标： 1份豆2份肉3份“新鲜”水果4份谷物/薯5份蔬菜，深绿色叶菜最好6杯水 今日...
茄子不要油炸了，教你新做法，营养健康又解馋，上桌瞬间扫吃光。茄子，属于比较喜油的蔬菜，很多经典做法，都要将茄子炸一...
鱼香茄子的做法 食材：茄子，大蒜，红油豆瓣酱，生抽，糖，醋，盐，水淀粉，油，葱。 做法: 1.将茄子的皮去掉，然后...
茄子的加工方法很多，集软糯香为一体，做法不复杂的懒煎茄子，是日常做法的一种。 主料：茄子2个。 配料：鸡蛋...
说到茄子，我们会想到很多特别美味的茄子做法，比如油淋茄子，红烧茄子，肉末茄子等等。茄子的美味可以说是无与伦比的，但...
我想很多人都是茄子的爱好者。茄子的做法很多，有凉拌茄子、烧烤茄子、油焖茄子、红烧茄子还有糖醋茄子等。全国各地似乎都...
从小就喜欢吃茄子，尤其是肉末茄子和鱼香茄子。不过茄子非常吸油，所以跟着头条学了新的做法——凉拌茄子。 凉拌茄子非常...
本文标题：茄子馅饼的做法
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/ftoryltx.html
网友评论