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寻觅,英德红茶最原本的味道。

寻觅,英德红茶最原本的味道。

作者: 张梓荷 | 来源:发表于2016-01-08 19:24 被阅读203次

《茶山上的中国 · 第一站》英德1月10日首发集合完毕,静待出发。

这次茶山游,是给自己一个期待还是随心而行?想必每个小伙伴心中已默默计划了。心畅君也在想呀,开始只想着三两朋友一起就好,昨天的发布,就聚集了我们这么一班向往茶山寻玩寻茶的小伙伴。

回想第一次的相遇,一人一城。再到第二次走英德,是已经决定要寻访这个让我念念不忘的地方,我听闻那里有大大小小的茶山茶园,还有那老茶农……英德红茶的那些事儿,曾一度让我心念,早在四五年前,曾有英德的朋友聊说告诉我,现在英德红茶喝的人少了,华侨茶场也没有人经营管理什么的,听着就是一个落寞的故事。当时听到这些的时候,就萌发了想要到这个华侨茶场探个究竟的想法,据说华侨茶场是指红旗茶厂和华侨茶厂。

直到我上一次来到英德,遇见红旗茶厂,看到的是焕发的新生景象,在暖谷听着小凤姑娘说着老厂长这一代人的奋斗和坚持,触动了她发心要传承红旗文化,那是一种久别重逢的感动。

五十多年过去了,曾经的辉煌,兴衰更迭,沉淀在这古老的厂房,还有这片土地,这片天空。当年的那片茶园还在吗?听茶厂的姑娘说,还有保留一片50多年树龄的老茶园还有采摘制茶的,只是我还没有踏足去看一看。那次回来后,听爸爸说,奶奶曾在战乱时期有一个失散的姐姐,那就是我的大姨婆了,在排华的时候回到了祖国,就在英德的茶场当职工,这位老人,我第一次听到提起,她是怎么样的呢?是不是和奶奶一样是个慈祥乐活的老太太?只是奶奶后来也没有再和她相见,只听闻叔伯过来相认时见过一次,后来移居去北京了,现在可安好?奶奶现在会很想念她姐姐吗?……

原来这个地方,有那么一丝一缕的挂念,不是没有渊源。这里的角角落落,当年有大姨婆勤作的身影吗?那片茶园,还有那棵和茶厂共成长的白玉兰,你会告诉我什么呢?

这一站英德茶山,你会创造一个怎样的故事给自己?是会在那片山里的大茶园感受身心的放松,还是会在古老的建筑中寻得那一份宁静。而我,最最期待的是那一杯老红茶给我的温暖。也许那才是英德红茶最原本的味道。

=游走茶山上的中国=

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