所谓的“苍蝇小馆”
其实是吃货们对一个餐厅的爱称
而绝非贬义
它也许在一个不知名的胡同巷子里
店小到一桌只能做4个人
但就是这些“破”店
里面的味道却让人吃一口就难以忘怀
好吃量大便宜才是苍蝇小馆的最大特点！
陈记卤煮小肠
这家陈记卤煮小肠绝对是“肠香不怕巷子深”的典范，虽然藏在胡同的深处，但是一到饭点儿，还是会被慕名而来的食客挤到爆店……
相比其他家一搬使用大肠来卤煮，他们家使用的是小肠，小肠和大肠相比更筋道爽脆些~而且他们家卤煮的老汤，真的是香而不腻，汤头浓厚。
热腾腾的一碗端上来，豆腐、肺头吸足了汤汁，小肠酥软，味厚而不腻，没有任何异味。死面的烧饼泡进去格外的好吃！
人均：28元
地址：廊坊二条82号（近前门大栅栏）
华威肉饼
华威肉饼人送称号“京城第一肉饼”，开门就得排队等位，人气异常火爆！
这家店的招牌就是这牛肉大葱馅的肉饼。25元一张，薄皮大馅，里面的肉超级实在，胃大的人能吃到饱腹，胃小的可以选择半张来吃，配一碗粥，就能吃的满足~
当然来这里还有一样必吃的就是这里的铁板系列，小编掏心窝子推荐！！！铁板牛肉、铁板羊肉、铁板羊腰…特制的酱汁儿、满满的孜然风味，风头差点盖过招牌肉饼！
人均：58元
地址：松榆北路松榆西里16楼西侧
天桥郭记灌肠
天桥郭记灌肠应该是北京最有名的灌肠了，原本是在天桥剧场后面一个不起眼的犄角旮旯，后因附近建筑要拆所以搬到了广渠路。
灌肠炸的恰到好处，外焦里嫩，再浇上蒜汁儿，喝着北冰洋，那感觉甭提多带劲儿了！如果你觉得有点腻，还可以点一份炒红果去油腻。
人均：15元
地址：广渠路42号院三号楼底商
碳花烤羊腿
彪悍的胡同烤羊腿，走到北新桥三条胡同，就能闻到很香的烤肉味儿！顺着味儿保准你就能找到它了！！每次去他们家，永远都辣么多人！
超大一支的烤羊腿，羊肉鲜嫩无膻气，吃起来嫩到不行，腌制的味道也非常好，特别的入味！烤制方法可以自己烤整腿，或者店家帮你把羊腿切分了。
切下来的羊肉外焦里嫩，蘸着他家的酱汁和干料，绝对名不虚传！羊腿肉烤7成熟就好啦，外焦里嫩，个人感觉全熟反而不太好吃~
人均：124元
地址：北新桥三条胡同70号
门框锅贴店
原来的老店已经要拆迁重新装修了，现在涂师傅的锅贴店已经搬到了门框美食广场，离老店的距离很近 走几步就到了，一进门的右手边就能看见。
门框锅贴一共有11种馅料，每一种都深受食客的喜爱，30元的价格，每份20个，可以说是很实惠了……
所有的锅贴都是现擀皮现包的，锅贴底下适度的脆皮，一口咬下去酥脆爆香，锅贴咸淡刚刚好，蘸着醋吃，味道好极了~
人均：31元
地址：廊坊二条60号
烤肉刘
这家藏在虎坊桥阡儿胡同里的烤肉刘，早已名声在外。虽没有有烤肉宛和烤肉季的历史悠久，100多年的老字号也不是盖的，据说最火爆的时候，能有150桌，晚上最多要排到100号！
他们家的牛肉必点。肉是提前经过腌制的，铺在炙热的铁板上滋滋作响。热气腾腾，夹起一块趁热入嘴，肉质鲜嫩，很入味儿。
除了经典的烤牛羊肉外，羊腰子也意外的好吃，处理的很干净，没有脏器味儿，入口脆脆的，超赞。特别要提的是烤酸菜，绝对是烧烤届的去腻菜品，肉吃腻了浮头来点儿酸菜一烤，绝对美味！！
人均：107元
地址：阡儿胡同41号（东方饭店西侧100米）
李小老烧饼
这家烧饼店在烧饼界也是个传奇了，一天能卖出去10000多个烧饼！基本在各种美食节目里都看到过它的身影……早上六七点到门口，就发现排了好长好长的队……
刚出锅的烧饼稍一掰开，一股浓香就往鼻子里钻，咬上一口，芝麻皮与饼芯糅合起来既酥又香~
他们家的招牌还是牛肉馅的烧饼，馅料调的很好，淡淡的葱味，肉量不会过多显腻也不会太少。外面酥酥脆脆的，轻轻一掐开，肉香味四溢，再配上一碗热乎乎的羊杂汤，简直美到不行啊！！
人均：16元
地址：常营民族家园1号内10-11号房
清真西直门老店拉面馆
开了很多年的老店了，在著名的迷宫西直门桥下的一条胡同里，这家饭馆从里到外满满的年代感，取面的饭票如今也是不多见了吧。
他们家最最招牌的牛肉面，牛肉炖的非常的烂，肉的味道是无敌了，真的是太入味了。而且他们家的汤也都是老汤，小小的馆子在饭点儿永远是排队的人！
他家是24小时全天候，从不打烊，因此也成了很多夜猫子的午夜聚餐点，10多种下酒烤串，足以满足大部分的撸串需求。
人均：37元
地址：北顺城街11号（西直门地铁站B北口200米）
大兴胡同面茶
这家面茶真的是隐藏在一个很深的小胡同里面，没有招牌，只有老板手写的“面茶”两个字，一定要认准红门及门牌号7号~
面茶用料吃着像小米面，比较细腻，上面淋上芝麻酱（面茶的灵魂），吸溜一大口，一股暖流直抵胃中，口腔中留下了小米面的清香、麻酱的醇香、芝麻的焦香。太让人惊喜！
最后，一定要划一下重点，这家小店只开到中午12：30，要吃必须趁早！
人均：4元
地址：交道口南大兴胡同7号
周末就在眼前，
还不快约上三五好友浪起来~
End
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