文章很长，第一部分是几款主流品牌粮的分析，需要简单粗暴的亲看到这里就可以，第二部分主要教你如何看配料表，以后无论什么品牌都可以放心帮主子选粮咯，建议有时间的你耐心看下去哦，毕竟粮食安全可是主子的大事~

---

PART1 几款大牌猫粮分析

这次分析选择了以下7个品牌：GO! 、渴望、素力高、福摩、冠能、皇家（进口）、比瑞吉，基本涵盖了目前可以买到的主流品牌（某宝自制粮无法确定配料表是否属实，建议不要轻易购买）。

首先我们来看一下这7款猫粮的营养成分表，按照蛋白质含量由高至低排列：

根据营养成分比例我们可以得出初步结论：

1.先简单粗暴的按照蛋白质含量高，碳水含量低作为优质粮标准，GO!、渴望、素力高可以算作第一阶梯，其中性价比最高的是GO；

2.冠能、福摩按照蛋白质含量算作第二阶梯，冠能性价比略高，但这次选择的幼猫粮非无谷；

2.最不理想的是比瑞吉和皇家，皇家灰分的比例数据缺失，但按照一般值8%估算，碳水化合物比重也占到了29.8%，比瑞吉的碳水比例更是到了35，在这几个选择中是最不建议的2家；

*成分说明：蛋白质、脂肪、灰分、纤维和水分，一般都可以在猫粮包装的「保证分析」（Guaranteed Analysis）的栏位找到，宠物食品的保证分析栏没有规定要列出碳水化合物，而这五项的数值通常加起来不超过100%，所以用100减去这五项数字，就可以得出碳水化合物的湿重百分比（如果这五个项目包含水份，也没有特别标示干物比例的话，那么这些数值就是含水的湿重百分比）。

然鹅，营养成分表并不是判断一款粮好坏的唯一标准，更重要的是看配！方！表！（即使用一堆蔬菜，也能搭配出和渴望一样的的营养成分比例，但对猫咪来说并没有任何卵用）

我们再来看看这几种猫粮的配方表：

1. GO!九种肉全猫粮

2.渴望六种鱼

3.金装素力高

4.冠能室内幼猫粮

5.福摩三文鱼鸭肉猫粮

（前几位分别是：三文鱼，鸭肉粉，三文鱼肉粉，豌豆蛋白，鸡肉，甜马铃薯，马铃薯，鸭肉））

6.进口皇家幼猫粮

7.比瑞吉室内幼猫粮

了解猫粮配方表常识的话，就可以发现：

1.GO排名前5的配方都是肉和肉粉，鉴于鸡肉粉的来源可控在干粮中并不是很突出的减分项,肉的占比整体中是较多的；

2.渴望六种鱼仅看配方写明的是新鲜鱼肉而不是鱼肉粉，在原料上比GO更优质，但很多鱼类在捕获后会使用乙氧基喹啉这种防腐剂以防变质，而“原料本身还有的防腐剂是不需要列入配料表”(即如果鱼本身已经添加了防腐剂，而猫粮厂商在制作过程中并没有添加，则并不需要写进配料表)这一情况则建议我们一般不要使用以鱼类为主的猫粮或猫罐，考虑到渴望的口碑应该不会出现这种情况，我们还是将渴望作为top1的粮推荐（渴望另一款爱猫猫粮的配方中，也几乎都是鲜肉并非肉粉，对鱼作为原料有疑义的可以考虑入手这款猫粮）；

3.金素、冠能、皇家、比瑞吉在第二位的配方中已经开始出现碳水化合物，可以想见肉或者肉粉的占比能有多少；

4.福摩占比前三的都是肉和肉粉，相对冠能反而在配方上胜出。

综上所示，我们可以得出最终结论：

最优质的粮是GO和渴望（GO的性价比更高一些），次之的是福摩，蛋白质含量和配方都算优异，价格前对前两者也更合算。素力高按照蛋白质含量和碳水化合物含量来说居中，但考虑到配方内容则不是很推举，剩余的四款粮则是最不推荐的。

每个猫粮品牌，不同配方的猫粮都有一定差异，测试的猫粮是这个品牌中大家比较常买的，如果想学习如何看配方表的童鞋，就接着看下去吧~~

---

PART2 购买猫粮你需要清楚的知识

首先要明确的是，猫作为专属食肉动物，饮食中需要70%以上的肉类，极少的碳水化合物和植物。然而相对猫的生理需求，猫干粮的缺点是如此明显：

1.无一例外的都富含碳水化合物（以下称作淀粉）：猫所需的碳水化合物在2%左右，猫粮中的碳水化合物比例却在25-50%，多余的碳水化合物产生过多的糖份存留在猫咪体内，进而转化为肥肉囤积起来；近年来兴起的所谓“无谷粮”也只不过是商家又一新的营销噱头，无谷≠无淀粉，只是将玉米、大米、麦子等配料改成了土豆、豌豆、鹰嘴豆，当然这对于谷物敏感的部分猫咪来说更好接受但这并不符合猫咪的食物构成，只能说没有淀粉的干粮是从来不存在的，况且没有淀粉，猫粮饼干也根本无法成型；

2.蛋白质来源不佳:部分劣质猫粮以增加大豆、豌豆、土豆等比重，依靠其中的植物蛋白来提升营养表中的总体蛋白质含量，而植物蛋白属于不完全蛋白，无法提供各种必须的氨基酸，也有人认为猫是无法充分吸收植物蛋白的，总之其提供的营养根本无法满足猫的需求；

3.极低的水分含量：由于猫是源自沙漠地区的动物，它们天生对渴的感觉并不敏感，所以很多猫咪并不经常喝水，而且即使大量喝水的猫咪，其水分摄入相对食用水分占比在60-80%的罐头/肉的猫咪来说也低了不少。

所以说，不管几岁的猫咪，都应该先考虑生骨肉，自制，罐头之类的湿粮，猫粮应当是最次的选择。当然现实情况是，出于经济或各种因素限制，同时考虑在没有科学搭配的情况下自制也存在营养不均衡的可能性，要求每个家长都给猫咪喂食湿粮并不现实，但无论如何，还是强烈建议猫咪的食物中湿粮占比至少应该在50%以上甚至更多。

一、猫粮的营养分析

1）粗蛋白质 Prote in（一般占20%-40%，优质猫粮一般在40%，过高猫咪也无法吸收）

2）粗纤维 Crude Fiber（一般占10%左右，消化辅助剂，可以加速排便）

3）水 份 water（不可缺少）

4）灰 质（一般10%左右，属于不可消化物，一般最后都残留在粪便中）

5）镁 Magnesium

6）磷 Phosphrus

7）钙 Calcium 

8）牛 磺 酸 aurine（视力发育剂，越多越好哦！）

9）奥米加3、奥米加6（无法自身合成又不可缺少的氨基酸）

二、猫粮的配方常识

1、猫粮的规范要求

属熟悉了猫粮的营养成分后我们开始进一步来研究配方：一般来说在美国销售的宠物粮食，其成分都必须严格按照美国AAFCO-----the Association of American Feed Control Officials(美国动物饲养管理委员会)的要求来进行配方书写。达到AAFCO标准代表这种产品达到最低限度的营养标准，可以保证宠物的基本发育成长。AAFCO只是最低标准，并不是最合理标准，但仍是我们辨识一款猫粮好坏的重要指标（毕竟国内连这种不完全规范的指标都没有不是）

按照AAFCO的书写要求，摆放位置越靠前的代表其含量越高，所以正常情况下猫粮袋上的前五项名词就是这款猫粮的主要成分。

然而如果看到一袋符合AAFCO标准的猫粮配方上注明肉在第一位就认定这是一款好粮还为时过早，这里涉及一个宠物工业愚弄消费者的著名手段要需要科普：

诚然AAFCO要求配料要按重量降序排列，但厂商不会告诉你的是，排序参考的是加工前的原料重量（据说这是雀巢普瑞纳93年发明的招数，就是冠能的生产商）。这如何理解呢？众所周知，鲜肉含水量高达65—70%左右，脱水后水含量仅剩10%左右，而谷物等配料在加工后的重量则是基本不变的。1000g鸡肉脱水后的重量可能仅在340g左右，如果一袋1000g的猫粮是由660g大米+340g鸡肉组成的，那么配料表按照：鸡肉，大米这样的顺序标准就理所当然了，谁让340g鸡肉的原重量是1000g,这可远超那660g大米不是？

所以对于打着“鲜肉”旗号的猫粮，我建议你看看配料表的二三位，是否也是肉类，不然这种鲜肉粮还是敬而远之。

2、猫粮中一般可能存在的过敏原

首先你要知道你家的猫和狮子猎豹是一个祖先，所以他不是吃素的。在猫粮中尽可能选用动物蛋白的猫粮而不是植物蛋白的。一般来说低端猫粮都会使用植物蛋白代替动物代表，这对于猫咪的吸收功能完全就是负担。

而对于猫粮中所添加的谷物成分，一般来说小麦、大麦、大米、玉米都是容易导致肠胃过敏的，而马铃薯、糙米、燕麦却不容易引发相关问题。所以在购买的时候仔细留心一下前五里面是否有这些谷物的名字。

3、酸化成分

自然界中食草动物因为主食谷物植物尿为碱性，肉食动物为酸性，当猫猫吃着低水分高碳水化合物的猫粮，他们的尿液自然而然朝着碱性发展，这就提高了出现泌尿结石的几率。很多较好的粮中都会添加蔓越橘或DL-蛋氨酸一类的物质使尿液酸化，避免尿液PH值过高呈碱性导致结晶，进而患上泌尿系统疾病。尤其是的DL-蛋氨酸更是所谓的泌尿处方粮中常见的添加剂，但通过人工添加剂，人工“改善”使尿液变酸，也许并不是一件对猫猫有益的事情，近年来患上酸性草酸钙结石的猫咪比例不断上升。

4、有害及不良成分

1）黄玉米（Ground yellow corn） ，对猫咪来说玉米是一种容易引起肠胃反应的物质，在上面提到过。他在配方中一般是用来为猫粮提供植物蛋白，所以你如果在一款猫粮的配方前五名单中看到这个名字，那么这款猫粮你就可以放下了。

2）鸡肉副产品粉（chicken by-product meal）这部分在猫粮中一般是提供动物蛋白的作用，但是可以直言不讳的说这是最差的。一般来说鸡肉副产品粉是通过鸡头、鸡嘴、鸡脚、鸡毛等人类不可食用的部分加工而成，其营养价值极地且非常不安全，容易导致猫咪拉稀，所以如果你看到了他在配方前五，也可以放下了。

另外需注意中英文翻译往往存在部分差异，比如：

LAMB MEAL，CHICKEN MEAL，中文往往翻译为羊肉，鸡肉，其实是羊肉粉，鸡肉粉。

加有MEAL就是肉粉，非鲜肉

如果是标明：LAMB，CHICKEN ，或者是LAMB MEAT，CHICKEN MEAT，那才是真正的肉

肉粉是熔炼产物，人类不想或不能吃的动作组织经过熔炼，就可以产生肉粉，其成本比鲜肉低，而且预先已经加了防腐剂，一些非正规的“独立”工厂甚至可能使用4D（暴毙、垂死、病死、残疾）动物来制作肉粉。

关于肉粉，是否会采用4D动物作为原料，下图可以作为参考

3）ANIMAL FAT防腐剂(animal fat preserved with mixed-tocopherols (form of Vitamin E) )

一般来说猫粮中肯定是添加有防腐剂，但是优质的猫粮应该采用的是CHICKEN FAT的天然防腐剂，而ANIMAL FAT是一种人工合成防腐剂，其提取来源十分复杂，且难以控制，甚至有可能来源于一些4D动物，及DISABLE残疾的，DEAD已死的，DYING垂死的，和DISEASE有病的动物。

4）鱼粉（ocean fish meal）鱼粉本身是一种没有什么害处的添加剂，但是问题是鱼粉的使用要求极高，根据美国农业部的审核要求，所有添加了非人类食用级别鱼粉的食物都必须加入EXTHOXYQUIN特别防腐剂，这防腐剂的害处google一下你就知道。另外部分鱼粉只说使用了鱼粉却不特别标注鱼粉来源，往往以次充好，建议还是扔掉！

5）色素（red、yello、blue and other color）美国FDA官方原话是“如果使用色素量不是过多，就是安全”。可是个人认为选用不用的比较好，因为色素会对皮肤敏感的猫造成困扰。

6）VK3人工合成化学物（menadione sodium bisulfite complex (source of Vitamin K activity)）这种东西长期服用会对机体造成永久性损失或者死亡，欧盟已经明令禁止再使用，所以如果你在配方上看到了这个，直接扔掉就好了！

另外值得注意的是，VK3在被用于宠物粮中的时候还常常被表示为以下几种形式

menadione sodium bisulfate

menadione sodium bisulfite

menadione dimethylpyrimidinol bisulfite

'a source of vitamin K activity'

'vitamin K supplement'

三、那么问题来了，怎么从我们能得到的信息上看出猫粮的好坏呢？

请不要看到“进口”“天然粮”的宣传或者被推荐一下，就义无反顾的掏腰包，自己看看配料表，了解下猫粮的基本门道再进行选择。

1.看猫粮配方表：鉴于上面提到的制粮商的把戏，建议各位家长买粮时要看排名前三位的配料是否有肉。同时，在干粮领域，肉粉是近乎无法避免的（因为鲜肉的价格太高而脱水率更高），所以也别过度忌惮，正规厂商的肉粉渠道还是比较可靠的。但是之前提到的by-product meal（副产品肉粉）和meat and bone meal(肉骨粉)这种猫粮就尽量避免吧；

2.除了配方，想要知道一款粮好不好还看的是营养成分表。

关于成分几个问题的辟谣

常见谣言一，猫吃盐不好，甚至会引起泪痕尿结石肾衰竭。然而盐是猫生所必须的，钠离子、钾离子都是维持体液平衡和心脏机能的重要营养素。泪痕尿结石肾衰竭的患病与盐都是无关的，而盐其实可以刺激猫饮水，稀释尿液进而减少患尿结石的概率。当然盐吃的过多也是不行的，根据研究不超过1.5g/400kcal就行。

常见谣言二，蛋白质含量越高越好。蛋白质确实是猫最重要的营养素，但并不等于越多越好。猫的消化吸收能力是有限的，过高的蛋白质含量并不能真正为猫所吸收，而且会加重猫肝脏肾脏的负担。通常来说25%-40%含量的蛋白质是最好的，而且不同年龄、不同品种的猫，对于蛋白质的需求也是不同的。

常见谣言三，猫粮太油粮不好。油就是脂肪啦，同样是猫必须的营养素。这个不能一概而论，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸是很不一样的。猫对于不饱和脂肪酸的需求是很高的，如果某款猫粮完全不油，我反而觉得应该不是好猫粮。有的人说宠物食品油多会有黑下巴毛囊炎，其实这些皮肤疾病就和人的青春痘一样，更多的是内分泌问题，合理清洁卫生就能解决。

四、猫粮的储藏

简单来说，猫粮的保存应该注意密封、干燥、卫生，应该避免高温储存。选择一个干燥、干净的环境里储存是特别重要的。如果说明书上有特别说明，需要冷冻保存，除此之外最好都是常温保存。

当然，如果有条件的话,可以去买个塑封机，才不过几十元，当然如果条件更好的话，可买个抽真空食物用塑封机，大约三百元左右。

之后你新买回来的猫粮第一件事就是先用塑封机分装，每小包是一星期的份量。分装好后再放入密封盒或者直接买个米桶。最后每星期拆一小袋，用完封好就可以了!

参考资料

1.作者：老虎

链接：https://www.zhihu.com/question/23872000/answer/150495685

来源：知乎

2.厨子 公众号：RAWMEAT