1、茯苓薏米粥
材料：薏苡仁30克，白茯苓20克，糯米100克。
做法：先将白茯苓打碎入砂锅内加水300毫升，煎至100~150毫升去渣取汁。薏仁米，糯米加水500毫升，武火煮成稀粥。再兑入茯苓汁，煮开2~3沸即成。
功效：健脾补肺。
2、生姜陈皮茯苓水
材料：茯苓10克、陈皮2克、生姜5克。
做法：将所有食材放进养生壶，注入1000毫升清水，15分钟左右即可。
功效：理气化痰、健脾利胃、驱寒祛湿。
3、茯苓山楂荷叶水
材料：茯苓10克、山楂3克、荷叶2克。
做法：将食材放入养生壶，加1000毫升水，沸腾后，煮15分钟即可。
功效：适合肝火旺，脾胃不好，有口气的人群。
4、茯苓山楂菊花水
材料：茯苓10克、山楂5克、菊花2克。
做法：将食材放入养生壶，加1000毫升水，沸腾后煮15分钟。
功效：能祛湿，健脾开胃，清热明目。
5、参苓白术健脾汤
材料：茯苓15克，薏苡仁20克，南豆20克，莲子15克，白术、党参各10克，鸡脚8只，瘦肉200克，蜜枣3颗。
做法：药材清洗后浸泡。鸡脚、瘦肉清洗后飞水。将药材及瘦肉、鸡脚放入炖锅内，加入冷水适量，大火煮开后，转小火再煮一个小时，起锅前加盐调味即可。
功效：清热健脾化湿。
6、茯苓薏米饼
材料：茯苓、薏苡仁、白面粉各30克，白糖适量。
做法：以上材料研成细末和匀压成饼，蒸熟。
功效：适合小儿食用，有和脾胃之效。
7、四神汤
材料：鲜淮山80克（干淮山30克），茯苓30克，芡实30克，莲子30粒（可带芯），陈皮6克，猪骨300克。
做法：把所有的备料洗净；猪骨剁小块，入锅焯水备用；将所有备料放入锅中，加入适量清水，大火煮开，小火煲1.5小时，加盐即可饮用。
功效：健脾、养颜、祛湿。
8、茯苓牛骨汤
材料：牛骨250克，茯苓20克，鲜山药100克，姜块、葱段、盐适量。
做法：牛骨洗净劈开，将茯苓、山药洗净。锅置火上，加水适量，放入牛骨、茯苓、山药、姜块、葱段，煮40分钟，再加入盐等调味即成。
功效：补肾利尿。适用于慢性肾炎、下肢水肿、尿少食少等症。
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