因为天热，晚上妻子特意煮了麦面糊糊，菜也丰盛，豆角，辣椒，茄子，番茄瘦肉汤，还有河虾。我，女儿，外孙女，包括她自己，都懒洋洋的，提不起一丁点儿劲。看到大家手举不起筷子的样子，她也泄了气，开饭前，热热火火招呼大家吃饭的劲儿早就跑到九霄云外去了。
“哎，饭难做啊，热得个要死，忙出个这么个结果！”妻子叹了口气。
“不怪你，不怪你。”我赶忙拿起汤勺，舀了几勺番茄瘦肉汤，倒进已经变得浓稠的麦面糊糊里，装出吃得津津有味的样子。
想想小时候，辣椒，豆角，茄子……真的好好吃啊，几根豆角，几瓣辣椒就可以大口大口地扒完满满的一碗白米饭。夏天的傍晚，母亲煮了麦面糊糊，里面有时候加上绿豆，有时候加上豌豆。那时候，粮食总是不够吃，青黄不接的，农副产品就派上大用场。为了省粮食却又要不能饿着我们兄妹几个，母亲总是精打细算，早餐是粥，中餐吃米饭，晚餐就是麦面糊糊或者红薯糊糊。母亲煮饭炒菜的手艺不算顶好，但我们一家人总是吃得热火朝天的，一大锅麦面糊糊三下五去二就干了个底朝天。吃麦面糊糊时往往是不需要佐菜的。即使有也只是用几滴菜籽油和一些盐炒出的辣椒或者豆角。那时候，每家每户是有一丁点儿自留地和菜园的。而这些自留地和菜园往往被侍弄得丰富多彩。
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