<h2>第一步</h2>
先在Info.plist中新增一个行，key名字为：buildTime value不用设值。
<h2>第二步</h2>
选中Application工程target-》buildPhase-》在copy 资源前，添加如下脚本：

#执行文件名字，一般跟创建工程文件夹名字相同
EXECUTABLE_NAME="${EXECUTABLE_NAME}"
 
 

#工程目录路径
PROJECT_DIR="${PROJECT_DIR}"
EXECUTABLE_NAME="${EXECUTABLE_NAME}"

#工程plist路径
project_infoplist_path="${PROJECT_DIR}/${EXECUTABLE_NAME}/Info.plist"
#echo $project_infoplist_path > ${PROJECT_DIR}/${EXECUTABLE_NAME}/project_infoplist_path.txt
 

#编译时间
buildTime=`date +%Y-%m-%d'+'%H:%M`
#echo $buildTime > ${PROJECT_DIR}/${EXECUTABLE_NAME}/buildTime.txt
#echo $buildTime > ${PROJECT_DIR}/buildTime.txt

#修改的命令行
modifyCmdString="'""Set :buildTime"" "${buildTime}"'"
#echo $modifyCmdString

destinationCmd="/usr/libexec/PlistBuddy -c "${modifyCmdString}"  ${project_infoplist_path}"
#echo "cmd    :\n "${destinationCmd}

#解决无法使用``进行执行问题，执行PlistBuddy处理Info.plist
a="/usr/libexec/PlistBuddy"
a2="-c"
b="'Set :buildTime ${buildTime}'"
c="${project_infoplist_path}"
eval ${a}" "${a2}" "${b}" "${c}

buildPhrase脚本添加结果示意：

<h2>如何在程序中显示？</h2>
代码如下：

#ifdef DEBUG
        _appBuild = [NSString stringWithFormat:@"%@_(%@)",infoDic[@"innerBuild"],infoDic[@"buildTime"]];
#else
        _appBuild = infoDic[@"innerBuild"];
#endif

提供的方法中EXECUTABLE_NAME很关键

写这个脚本用了很多时间，因为中间遇到了shell脚本无法执行脚本字符串

最后只能找到一个eval的方式来解决

猜测之所以是这样是因为会出现字符串编码转换问题或则是shell脚本内部机制问题

参考的附录：如何知道xcode build过程中会产生哪些宏变量 http://blog.csdn.net/fly52035/article/details/45894763