周末了，拥有难得的陪老妈时间，亲手为她做一道收汁排骨。好久不入厨，做起来还是这么顺手，看来已经成为动作习惯。三根千排，两个杏鲍菇，几粒八角,三奈，肉桂等等香料，热油炒制，添加少许料酒，糖色，老抽，生抽，蚝油，入水，小火焖烧，慢慢收汁，加以红椒香葱，简简单单，轻松搞掂。端上桌，淳厚的复合香直接让我的口舌瘫痪。看见这颜值，你喜欢了吗？
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本文标题：周末为老母做道菜
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