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中国人需要简单煮(11)

中国人需要简单煮(11)

作者: 福二姨 | 来源:发表于2020-03-10 14:32 被阅读0次

自己做的烧卖,样子不讲究了,贪图真材实料,干干净净,想吃时一蒸就好比较方便。

难看的烧卖

先把香菇丁油里炒香,再放肉丁、笋丁红烧,盐和酱油放多一点,因为加到饭里就均淡了味。煮一锅糯米饭,水开后将红烧好的笋肉丁放进去,等煮饭模式结束,再加葱花拌匀。

烧卖馅

开水烫面粉成糊。

烫面

加面粉揉到干湿适宜。

揉面团

将小团面团擀成圆圆的面皮包入糯米饭的馅,一个烧卖就做好了。放到冰柜冻起来,随吃随蒸。

做烧卖 难看的烧卖

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