野花芬芳(249)

作者: 焦小桥 | 来源:发表于2022-11-28 16:24 被阅读0次

托盘果学名叫牛叠肚,有的地区还会将它成为山楂悬钩子、牛迭肚,托盘果属于蔷薇科植物,可以食用。托盘果会在每年5~6月开花,到了7~9月便会结果,它的果实呈暗红色,近球形。


牛叠肚的果实除了可以做成果酱之外,还可以酿酒,它酿出来的酒可以说是一绝,因为它的果实是可以入药的,具有补肝肾、祛风湿的功效,主要对于风湿痹痛,风湿腰腿痛、肝肾不好等症状有着不错的疗效。


托盘果的果实中含有多种营养成分,口感很酸甜,适量的食用有生津止渴的功效,它的果实除了可食用外,还有一点的观赏价值。托盘果还具有一定的药用价值,它的根可作为药材入药,有抗菌、抗癌、消炎、抗氧化等功效。

其实牛叠肚的根也是可以入药的,跟果实的功效一样,不过根还可以外用,煮水熏洗,对风湿也有很好的帮助。

牛叠肚可以说全身都是有用的,它的全株含有单宁,可以提取栲胶;它的茎皮含有纤维,可以作造纸及纤维板的原材料,用处还真是多。


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