食材：黑木耳、番茄、鸡蛋、葱末
调料：盐少许、白砂糖、蚝油、老抽
做法：
1.黑木耳提前泡发，开水中淖水后滤干备用;
2.番茄洗净后切丁备用; 鸡蛋打散，加少量香菇水，加少许盐搅匀备用;
3.锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用;
4.锅内再加少许油，下黑木耳煸炒，再加入番茄丁翻炒;
5.加入糖、蚝油、老抽、盐，再加入的鸡蛋块，迅速翻炒均匀，起锅。
食材：黑木耳、番茄、鸡蛋、葱末
调料：盐少许、白砂糖、蚝油、老抽
做法：
1.黑木耳提前泡发，开水中淖水后滤干备用;
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3.锅内注油加热，将2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起备用;
4.锅内再加少许油，下黑木耳煸炒，再加入番茄丁翻炒;
5.加入糖、蚝油、老抽、盐，再加入的鸡蛋块，迅速翻炒均匀，起锅。
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本文标题：黑木耳番茄炒鸡蛋
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