做肠粉

作者: 流浪阿紫 | 来源:发表于2025-02-19 22:37 被阅读0次

上次买的萝卜糕粉包装上有肠粉的做法,看来是用用一种粉。
这些粉其实都是大同小异,也可以自己调,只是我不懂,还是买调好的比较保险。
侄子听我说那个粉可以做肠粉,非常感兴趣,拉着我尝试。
其实做法很简单,只是比例不好拿捏。
我们没有铁盘,用了平常的盘子。
第一次水加太多,有点稀,第二次就有点样子了。
解锁自制肠粉,不过我还是觉得太麻烦,外面吃比较省事。

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