胶东的花饽饽漂亮的啥不得吃

作者: 山东田夫 | 来源:发表于2019-02-14 05:07 被阅读3次

胶东花饽饽是婚庆、孩子百日宴等喜庆日子饭桌上必不可少的主食。

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胶东花饽饽历史悠久,于2009年被列入山东省非物质文化遗产名录。

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做大花饽饽是一种精细活,讲究的是技术和审美,象画家作画、雕刻家雕刻一样,要精雕细琢,色彩渲染浓淡相宜。

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