白菜豆腐汤

作者: 月亮翻过山 | 来源:发表于2023-11-03 13:03 被阅读0次

阴天,小雨,天又凉起来,终于有了秋天的样子。

去家门口的超市,买点菜。

超市里人很多,忽然想起是星期六,人自然多了些。

买了一块嫩豆腐,一棵大白菜。一清二白的大白菜终于上市了,一直等着打过霜的它出现。超市里搞活动,几毛钱一斤,真便宜,买一棵最大的。

白菜洗净撕成大块儿,豆腐也用手掰成大块儿。煎一个鸡蛋在锅里铲碎,加开水,加白菜,加豆腐,咕嘟几分钟,放盐,芝麻油,院子里掐几棵小葱,切碎撒上,妥了。

白乎乎的汤,入口即化的嫩豆腐,甘甜软烂的大白菜,低脂低卡好吃又无负担。近来偏爱这种普通的食物,清淡爽口,不油腻。一碗这个,别的什么都不用要。生活简简单单就很好。

这个季节的青萝卜、嫩南瓜,还有拉秧子的小茄子都好吃。等哪天去菜市场转转,买点小茄子做蒜茄子吃,还想买点萝卜缨包包子。萝卜缨子是个好东西,做家常小菜或梅干菜,都蛮好。

相关文章

  • 白菜豆腐汤制作方法,熬出来又浓又白,一碗根本不够喝的!

    大家新年快乐,今天教大家制作一白菜豆腐汤,制作简单好喝营养。 白菜豆腐汤是北方人非常喜欢喝的一道汤,白菜豆腐汤虽然...

  • 白菜有什么作用和功效?营养价值高还能旺事业和爱情

    饮食文化 说到大白菜,感觉它不那么起眼,却是家家户户餐桌上的常客,比如白菜豆腐汤、白菜猪肉饺子、醋溜白菜。 大白菜...

  • 爸妈在家3

    上午,在省立医院为爸爸做双下肢超声检查。 今晚炖白菜豆腐汤。

  • 会做饭的人才是会生活的人

    一 南瓜饼 材料:南瓜,糯米粉,白糖 二 土豆饼 土豆,奶粉(牛奶),鸡蛋,糯米粉,白糖 三 白菜豆腐汤 白菜,豆...

  • 辣白菜豆腐汤

    有肉、有菜、有豆腐,味道要辣辣的,暖胃暖心,治愈系数100+! 食材:泡菜、豆腐、猪肉、西葫芦、金针菇、洋葱 ①西...

  • 辣白菜豆腐汤

    不想炒菜,就来一锅能吃饱的汤,今天做的是辣白菜豆腐汤,配上米饭,吃起来又香又下饭。 先想好辣白菜汤的配菜,我配的是...

  • 节食第6天

    感受 体重:81.3kg 早餐 小米粥 3个鸡蛋 午餐 白菜豆腐汤 晚餐 鸡肉 青菜 运动

  • 自制酸辣粉上线

    心血来潮,看着朋友送的几十斤手工红薯粉,无处安放。 平日的白菜粉条豆腐汤、白菜猪肉粉条汤,做过多次。 干脆换个花样...

  • 文摘:孕初期一周配餐5

    早餐: 三鲜馄饨(虾皮、猪肉、香菇),豆浆 午餐: 米饭,醋熘白菜,松仁丝瓜,牡蛎豆腐汤 加餐: 草莓奶酪 晚餐:...

  • 白菜豆腐

    昨天北京很冷,据说到了创记录的6℃。于是决定今天中午吃藕和暖暖和和的白菜豆腐汤,白菜切块儿豆腐切片粉丝泡软,葱姜炝...

网友评论

    本文标题:白菜豆腐汤

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/ggdoidtx.html