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2023-01-11面包房手记之37

2023-01-11面包房手记之37

作者: 贾_志_辉 | 来源:发表于2023-01-14 08:08 被阅读0次

今天多一天休息,因为订单基本没有,就在家看小红书上的达人们的经验贴,也在闲鱼上看转设备的,具体去了解了一下,等到后面看到一个姑娘人在西安,店开在写字楼里,做的是亲子DIY,就用了两台家用小烤箱和两个小的厨师机而已,就可以做甜品和糕点了真是出乎我的意料。

看来我前期真不需要买啥设备,目前的就够用了,发酵箱甚至也可以缓缓,先把自己的烤箱磨合好再说。

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