好吃又拉风的土豆糖心蛋

作者: 觅月纤的鹤云 | 来源:发表于2019-12-16 09:19 被阅读0次

今天给大家分享一款好吃又拉风的土豆糖心蛋,土豆丝香脆可口、糖心鸡蛋再加上番茄酱,好吃到没朋友!大家一定要尝尝

好吃又拉风的土豆糖心蛋

一、准备食材:

3个鸡蛋、1个土豆、1小根胡萝卜、60g面粉、1小匙盐、1小勺黑胡椒

好吃又拉风的土豆糖心蛋

二、制作步骤:

1、将胡萝卜和土豆清洗去皮,并切丝后放置水中,寖泡5分钟,然后清洗掉淀粉

2、在沸水中将胡萝卜丝和土豆丝焯熟,并捞出过一下凉水后放置小盆中

3、依次加入面粉、盐和黑胡椒,并搅拌均匀

4、在锅中加入花生油,油热后放入胡萝卜丝和土豆丝,并围成一个圆圈,在里面打上鸡蛋

5、小火煎,两面煎至焦黄即可。

好吃又拉风的土豆糖心蛋

好吃到爆的土豆糖心蛋就做好了,简单美味又可口。

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