这个夏天
我分几次自酿葡萄酒
尽管狭小的住处都是酒糟
和发酵葡萄的酸味
待时间老去 过滤静置 却十分成功
庆幸第一次也可以做的这么好
色泽纯正 口感舒适 酒香浓郁
喝一杯都有点儿微醺
就如同冬日午后的阳光照着
懒懒的想睡觉
这些酒也足以让我喝到冬天
像我经历的一次酝酿和沉淀
当然我也会有失败
最后一次 整整一大瓶全部变馊
我不知道哪里出了错
只觉得心疼
也许加错了糖
也或者是温度不够
像极了我走过的那些弯路
和上帝不曾垂怜的时候

这个夏天
我分几次自酿葡萄酒
尽管狭小的住处都是酒糟
和发酵葡萄的酸味
待时间老去 过滤静置 却十分成功
庆幸第一次也可以做的这么好
色泽纯正 口感舒适 酒香浓郁
喝一杯都有点儿微醺
就如同冬日午后的阳光照着
懒懒的想睡觉
这些酒也足以让我喝到冬天
像我经历的一次酝酿和沉淀
当然我也会有失败
最后一次 整整一大瓶全部变馊
我不知道哪里出了错
只觉得心疼
也许加错了糖
也或者是温度不够
像极了我走过的那些弯路
和上帝不曾垂怜的时候
本文标题:酿酒
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