正月的潮州城热闹非凡，被人们称为潮州“当当当”的灯光秀更是吸引了很多远道而来的朋友前来观赏。
晚上的滨江，随着一首《潮州人》的响起，湘子桥及两岸的灯光也缓缓升起，随歌曲旋律变化而变化着，变幻多端、绚烂多姿。如此精彩，令人陶醉。
“当当当”不仅灯景美丽，伴随她的一首《潮州人》歌曲更是唱响潮州每个角落，也让更多的外地朋友认识潮州、了解潮州、爱上潮州。
歌曲《潮州人》里面“只因工夫茶伴着我长大”歌词让做为潮州人的我们感到极为亲切。细细回味过去，从出生到现在，确实是工夫茶伴随着我们长大，从未离开过。
小时候不懂那是工夫茶，只知道那是比白开水好喝的水。再后来知道那是凤凰单丛茶，听大人说吃太饱时喝了可助消化，困时喝了可提神。直到如今，我已对凤凰单丛茶有一定的了解，那不止是一杯好喝的水，不止是一杯能助消化和提升的茶。
她是所有茶类中的“香水”，因为带有纯天然的花果香和众多健康元素。凤凰单丛茶是一种带有“情怀”的茶，喝上一杯单丛茶能拉近人与人的心距离，一杯单丛茶能让我们放下烦心事，我们好好的享受当下。
感谢元朝老师创作的《潮州人》，让我们对这充满情怀的家乡有了新的认识、让我们找到了继承潮州文化的新方向。也让我们对潮州工夫茶文化多了一份传承的责任和义务，因她伴随着我们长大，我们也要努力把她传承下去，继续伴随着未来的每一代。不忘初心，传承文化，继承创新。
潮州是一座美丽且温馨的城市，不仅有最古老的传统工艺文化，还有中国最著名小吃之称的城市。没事不凡来潮州走走，欣赏美景同时品上一杯凤凰单丛茶，感受人世间最真诚的“情怀”。
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