回甘录

回甘录

周未的小聚，是以同部门小姐妹生日为由，启动的一次规模不小的海鲜家宴，而这样的团聚，又一次彰显了家人中自上而下团结奋进，凝聚力强的魅力所在，不知从什么时候起，这种上行下效，拧成一股劲团建的力量已蔚然成风…

家宴餐桌上，不必说老大挑得食材如何棒，也不必说气氛是如何嗨皮愉悦，光是听一场场妙语连珠就能引人入胜，“回甘”也就是其中的靓点之一。

记得当时小兔口中她老公对喝酒的最佳状态是这样陈述的：

喝酒从微醺到喝高到酣睡再到酒醒时，一打嗝，酒的气息也来，再慢慢的沿喉到肚里，最后在轻轻的吐也，酒香自唇齿间溢出，好象整个人都还沉浸在那个氛围中，“回甘”由此而来。

当时大家屏息凝神地听完这段描述，好象那种意犹未尽，意味深长，那种酒香巷子深的感觉也一下子被勾出来了，纷纷点赞，直呼不仅仅悟出了真知，还道破了真态，的确是高人。

关于回甘这个词，见过用得并不多，也特地搜了词条，解释有两层意思，一是回味甜美，再一就是由苦涩到甘甜的过程。

再返到当时讲这种词的现场，循序渐进，一点一点地进入状态，说品鉴在理，说体味贴切，说品味更有感觉，确实也是一次精准的表述。

而家宴的回甘部分，因为忙了两天，搁了两天，也算是发酵过了，摘录的经典场景如下：

据说老大那日等车，居然在冷风的拐角站了许久，辛苦了…

小兔姑娘风尘仆仆地赶来，看到桌上小盏说了一句，咱们还喝酒呢？正好我今天没开车，引来了一阵哄笑…

当天寿星，参观交流活动从早秋风瑟瑟七点多持续到披星戴月的晚七点半，也实打实忙碌辛苦的一日…

有一轮，有一妹妹与老大杯酒言欢，居然碰了三次，据说前两次是没碰对…

家宴到了高潮部分时，也有了酒不醉人人自醉的氛围，于是倒歇地深度也加了：

家人中年龄分类大致是两茬，70后和80后，而且以80居多，说起结婚彩礼的事，能从1000元到20万元逐年递长，在二十年的跨度中，经济的腾飞，时代的变迁，人们生活水平的日新月异，单单从这一项指标来看，的确也可见一斑…

而最有代表意义的，也聊到了一场现实版《流行花园》道明寺与杉菜的奇遇，说到截点时，家人不禁感慨，这不是现代的霸道总裁与公主的完美爱情故事吗？

酒到深处，亲眼看到一妹妹走着走着拐进别巷了，车驶到跟前，还诧异地问，这是咱的车，怎么有点不认识了，哇，是真喝高了？

然后到车上了还与老大互飙说，下次向三斛进军，可还能麻利地指挥司机穿行在通往家的路上，到底高没高呢？深不可测的想法那刻迸出来了…

归家时，倦意全无，竟有华灯初上夜未央的澄明，刷屏在群内互道平安，怡情小聚结束。

关于回甘的印象，人们好象常用在茶的品鉴上，说不管是轻发酵茶还是中发酵茶，优质茶在品饮后都会有喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔，经久不退的感受，也称作是回甘。

想起曾与好友聊过普洱价位的事，说通常人喜渥堆发酵过的熟普，但也有很多人喜杀青的生普，当时理解，同等待条件下应该是熟普工艺程序多一些，应该较生普价位高，但她说反之。

原来品到深处，原生态，原滋味才是本真味道。

然后再引申，或许生活中状态，工作中的模式，也需要在不断交融和回甘中，方能见真情，悟真知！