
杀鸡焉用牛刀。
小时候,爸爸杀鸡前,总要把菜刀磨的很锋利,一边磨一边还得用手摸摸刀刃试试锋利否。然后,左手抓鸡,右手在鸡脖子上一抹,不一会儿鸡血就掉落在地上了。
谁都没有我厉害,杀鸡用刮皮刀。中午刨胡萝卜皮时,一不留神,刨到左手中指上了,也不知当时我在想啥。顿时,鲜血往外渗,越渗越多,快速汇聚成一个红色的血珠子。赶紧到厅上抽了一张纸,裹住即将要掉落在地的血,白色的面巾纸迅速染红。
儿子房间找到了鹿角霜粉 ,撒了一些在上面。当年的一个中医朋友告诉我的用法,并给我备了一些,用完之后自己又备了一些。过了一会儿,血慢慢止住了,其实若是有奶奶采摘的海金沙粉,效果会更明显。包上创可贴,进厨房继续做菜。
这不就一小伤吗,咋跟杀鸡刮上钩了。那是因为在我们老家的方言中,管手指弄伤就叫杀鸡。遇到这样的事,还不忘开上一句玩笑:“今日家里来客了吧,所以杀鸡。” 要不就是:“哎呦,今天有鸡肉吃了。”
细数左手食指上的伤痕,一道道,一条条,小时候杀鸡的次数可真不少。剁猪草、切菜,一不小心都会杀鸡。那时候没有创可贴,多半抓点炉灰止血,哪有什么消炎包扎之类的。有时候也会化脓,用针挑破,挤出脓血,疼几天自然就好了。
印象最深刻的是在太阳曷田里割稻子,小小人儿一次只能握一棵稻子,贪心地想要学姐姐一次多割几棵,结果贪心坏事。镰刀嘎吱到左手小拇指上了,鲜血直流,疼得我哇哇大叫。姐姐来看了看,随手在田里抓起一小撮黑黑的湿土,往伤口处一包。血也渐渐止住了,手也没发炎,许是土地深爱着我吧。
希望此后的大厨生活中,再也不要有这种意义上的杀鸡。
末尾说个冷笑话。
四点多,我在床上玩手机。听得隔壁老王开门的声儿,人家推开房门,问:“咦,你今天怎么没去上班。”
没有搭理他,继续玩手机。
再问:“奇怪,你咋不去上班呢。”
实在忍不住了,白了他一眼,慢慢吐出三个字:“神经病。”
挨过骂后,才反应过来我放假了。殊不知,姐姐我放假都快半个月了。
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