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沙丘晓风~150除夕~过年

沙丘晓风~150除夕~过年

作者: 沙丘晓风 | 来源:发表于2023-01-21 17:20 被阅读0次

盐,是没有气味的。

但它适量的时候,各种食材的味道却会被焕发、调动的,刚刚好。

荠菜饺子出锅儿啦,饱满圆润。

汤头上飘着几叶自家种的芫荽。

一口咬下去,汤汁饱满、菜色碧绿,口感清脆,心旷神怡。

烹小鲜,就是这样一种折转的练习吧。

你要经历许多事,

走过很长的路,

才会俯身在一碗名不见经传的荠菜饺子前,

了然人生若只初相见的味道吧……

人生兜兜转转,在一次次的起承转合中,可以治愈、安慰我们的,永远是那一口素朴绵长的家味道。

每一次生命的远行都需要归来,

家和家的味道,

便是归来的样子……

过年好,

所有亲爱的人们~

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