我们居住的小区，有点年代感了。建于本世纪处，也就是我们从老家迁徙到江南的那个年头，当时还算比较先进（也可以说成新建）的小区，应该叫做高层吧，总共6层，爬楼梯的那种。
我今天要说的不是爬楼梯，而是习惯中的锅碗瓢盆交响曲，还有一些其它小区未必有的现象。
清晨5：38，一阵剁碎肉的笃笃声，我从睡梦中惊醒。哦！楼上怎么有剁碎肉的声音。
这是我童年记忆深刻的声音。每当过年，庄户人家要炸肉圆（又名狮子头），那时候没有绞肉机，所以必须用两把菜刀上下交替剁，直到肉末成泥。
四楼的大姐，以前喜欢炖肉。她剁碎肉是为了给上学的女儿增加营养，可是，现在她女儿已经大学毕业了呀。她说绞肉机绞肉不香，当然还很费钱。
五楼的大娘，在我们附近的小街上开了馄饨店，也许她每天要起早剁碎肉，然后骑着电瓶车到店里加工馄饨。纯手工制作，应该是个亮点，据说，她的小馄饨生意很好。
好了，不管是四楼还是五楼，都是邻居，她们家的剁碎肉声，对我而言，就是美妙的乐章，那就静静地欣赏吧。
我今天也没心思欣赏了，因为我该早起搬砖了。
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本文标题：楼道交响曲
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