饮食俗语。意指旧时北京回族同胞的职业多为“八根绳,两把刀”。“八根绳”是指扁担挑起两个麻绳扎起的箩筐,每个箩筐四根绳,意为走街串巷,沿街挑担叫卖,做小生意。而“两把刀”是指售卖食品的工具,一把卖羊肉,一把卖切糕。
此文为作者原创,部分照片,摘自网络,未经授权不得转载,否则将保留向其追究法律责任的权利。
饮食俗语。意指旧时北京回族同胞的职业多为“八根绳,两把刀”。“八根绳”是指扁担挑起两个麻绳扎起的箩筐,每个箩筐四根绳,意为走街串巷,沿街挑担叫卖,做小生意。而“两把刀”是指售卖食品的工具,一把卖羊肉,一把卖切糕。
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本文标题:【 八根绳,两把刀 】
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