周四下午请假回家之后,我的任务就是在家里老老实实地陪伴儿媳珂珂。
珂珂吃饭随意不挑食,做饭时只需要比以前增加一些有营养的就行了。况且她只是需要卧床静养,能自己起床吃饭喝水,不需要特别照顾。除了买菜做饭打扫卫生,我也没有别的事要做。
昨天上午,我用儿子的电脑整理了学校百日誓师大会的讲话稿发言稿,准备着发到校报上。中午饭简单,珂珂说想吃汤面条,我做了糊汤肉丝面。本以为我不会做汤面条,味道不好珂珂吃不中,谁知珂珂吃了一大碗之后,又吃了小半碗。我让她多吃点,她说我吃的少,剩下的让我吃了。我感觉是做少了,她应该还能多吃点。
昨天下午去买菜的时候,顺便去小区内的广场上看了杏花。小区内有很多杏树,开的花很美。我总是分不清它们是杏花还是樱花,前几天看见一棵树上挂了牌子,上写“山杏”二字,才确定是杏花。
本以为周末儿子在家,我今天可以出门。昨天晚上才知道儿子今天要去单位加班——“3·15某某宣传日”,他们单位要去街上搞活动。儿子一早吃过饭去了单位,中午才回来。
午饭炖了排骨,蒸了米饭,把同事送我的地皮菜跟鸡蛋菠菜一起做了汤。话说这地皮菜吃着是很不错,就是洗着费劲,我又是搓又是洗的,过了八遍水才把它弄干净。
下午儿子在家陪珂珂,我去河边看了桃花。天气转暖,桃花盛开,又逢周末,河岸上赏花的人很多。人们在桃花前观赏拍照,连小孩子都会拿着手机拍拍拍。
晚饭蒸了芋头和玉米棒,打了豆浆,除了炒菜之外,我还学煎了一盘豆腐鸡蛋饼。这饼是跟着微信里的视频学的,做起来很简单。把豆腐弄碎(视频中用绞肉机打的,我是用手抓碎的),打入两个鸡蛋,再加切碎的胡萝卜和火腿肠,加面粉搅匀,用电饼铛加油炕成两面金黄就行了。第一次做,两个年轻人都说好吃,算是成功了。
这两天空闲时间又用平板看了几集《荒野独居》第八季,第八季中的几位参赛者没有第十一季中的参赛者走运。他们很难找到食物,即使抓到鱼也很小。而且,这一季中所选的地区灰熊较多,比较危险,看起来更加惊险刺激。









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