都说“上有天堂，下有苏杭”，江浙一带不仅有“三秋桂子，十里荷花”的江南风景，也有浓厚的艺术气息和丰富的文化底蕴，但让一勺最为痴迷的，还是那带有江南温婉气息的江浙菜。
江浙菜在做法上讲究精致细腻，江浙菜馆在装修上也会特意讲求格调，希望在菜品和环境上都营造一种身临江南的感觉。
一勺这就来介绍几家 立足广州的江浙菜馆 ，身在珠江，也能尝尝长江水滋养出来的江浙菜嘛！
外婆家
外婆家应该是大家最为熟悉的一家江浙菜馆了，虽然在广州已经有很多家分店了，但是每到饭点还是需要排队才能等到那句“外婆叫你吃饭咯”~
环境十分地古色古香，颇有在江南游船的感觉，虽然环境会有些昏暗，但完全不妨碍我们享受美食。
整张菜单都像是外婆做的菜那样有亲切感，做的也是江浙菜中的经典。比如这道西湖茶香鸡，就是点击率比较高的菜。茶叶和鸡肉一起炖，再放入香料，出锅后鸡肉香甜还带着淡淡茶香。
在外婆家，茶香鸡会以整只的形式直接装进砂锅呈上桌，鸡肉被煮得无比软嫩，很易撕开，扒开的一瞬间香飘四座。而且鸡肉的肉质入味，酱香搭配茶香正好下饭。
桂花山药味道清新，清凉爽口，搭配清香的桂花糖浆，非常适合夏天吃。
还有这3块钱一大碗的西施豆腐是千万不能放过的，滑滑嫩嫩的豆腐配上青豆，淋在饭上吃简直一流！
| 人均：63元
| 营业时间：周一至周日11:00-15:30、16:30-21:00
| 地址：天河路228号正佳广场6层（正佳店）
绿茶餐厅
红遍大江南北的绿茶餐厅，起源于杭州，原是青旅配套的私家餐厅，门口一大片茶园，渲染出一片诗情画意，故得名“绿茶”。2016年的绿茶餐厅在广州算很火了，由此招来了许多冒牌的“绿茶”，但是正牌的只有天河城和嘉裕太阳城2家。
绿茶餐厅里，古朴的竹制装饰，昏黄的纸灯摇曳，乌篷船停靠在水墨色的画面里，也让人仿佛身处茶园。
绿茶烤鸡，是店里的招牌菜了，加了香葱之后整盘鸡的颜值都提升了，鸡肉又香又脆，看上去好像很柴但其实里面的鸡肉还会有汁哩，总之到店一定要点这一道！
还有这个晚点去可能会吃不上的面包诱惑，抹了黄油烤过大面包壳里塞满了方方正正的小面包（很像西多士），最上面还有个冰淇淋球，叉上一块面包沾冰淇淋吃，香香脆脆又冰冰的，虽然吃多了可能觉得会有点干，但还是值得尝试噢。
| 人均：61元
| 营业时间：周一至周日11:00-22:30
| 地址：天河路208号天河城6层（正佳店）；广州大道北1811号嘉裕太阳城2楼2053/2058铺（嘉裕太阳城店）
江南厨子
江南厨子，专营江南私房菜，环境古色古香，屏风的设置让人一下子穿越回古代，整家店很有江南古宅的感觉，连餐具也特别讲究。
东坡肉，是不得不吃的杭帮菜。东坡肉看起来都很油腻，江南厨子的也不例外，但吃起来却入口即溶，味道回甘，肥肉的香味扑鼻而来，下饭棒极了！
糯米莲藕比较甜，广州人偏清淡的口味可能会有点吃不惯，但它胜在味道清新，十分有口感。至于摆盘，就得看厨师大哥的心情了~
| 人均：157元
| 营业时间：周一至周五11:00-14:00、17:00-21:00；周六、周日11:00-14:30/17:00-21:00
| 地址：天河路383号太古汇商场地铁层M68号（太古汇店）
南京大牌档
南京大牌档在南京可以算是必打卡的餐厅，而今年年初，它也终于“杀”到来广州开分店。
环境设置得非常有南京气息，给人一种重回民国时期的感觉，大红灯笼高挂、长板凳、四方桌还有大牌匾，完全是在广州少有的场面。甚至你还能听到从二楼传来的昆曲弹唱，秦淮笙箫夜，就从南京大牌档的一顿晚饭开始...
感恩回馈民国美龄粥，名字很长，也很有故事。听说这款粥是宋美龄生前最喜欢的养颜美容粥，采用百合、淮山等食材与豆浆熬制而成。粥底非常绵滑，味道有点像腐竹糖水，宛若一个温婉的女子在挑动你的味蕾，适合爱美的小仙女们。
烤鸭包，一道能受众分层跟臭豆腐媲美的菜品。烤鸭包上面的褶子厚下面的皮薄，咬开一点皮能够吸到鸭汁正宗偏甜的口味和肉质，喜欢吃鸭肉的人会觉得欲罢不能，但也有人表示鸭的腥味太浓了有点接受不了，大家慎重选择喔。
| 人均：63元
| 营业时间：周一至周四&周日10:30-21:30；周五、周六10:30-22:00
| 地址：天河路208号天河城7层
三秋桂子
“重湖叠巘清嘉，有三秋桂子，十里荷花”。花香拂面，轻曲环绕，若能再品上一桌佳肴那绝对是人生一桩美事。而现在，在广州就能实现这样的想法了。
位于高德置地冬广场的“三秋桂子”是一家新式江浙菜餐馆。主创人深受柳永的《望海潮》影响，决意传承传统文化，打造一家诗情画意的中国餐厅，在这样的美景中就餐，胃口都好了几分。
浮云松子桂花鱼，一道非常注重造型的菜，昂首翘尾，色泽金黄，外翻的鱼肉油炸后酷似松子，糖醋淋浇时还有“吱吱”的松鼠作响声。鱼肉被炸得脆脆的，配料还有番茄、青豆、虾仁，整道菜酸酸甜甜十分开胃。
江浙菜怎能少得了专属的饭后甜品？但传统的酒酿丸子又略显寡淡。三秋桂子的桂花酒酿丸子加入了枸杞和桂花，不仅在“色”上改善不少，从“味”的角度来说口感也更加丰富。
| 人均：119元
| 营业时间：周一至周日11:00-14:00、17:00-22:00
| 地址：珠江东路1216号高德置地冬广场4楼407
杭苑
杭苑专注于做精品杭州菜，装修较为简约，但还是能发现店家在壁纸上下了功夫，就连餐具都很有韵味。
吃杭州菜，怎么能不吃糖醋里脊呢？虽然裹着糖醋酱，但是被脆皮米果包裹的里脊还是十分香脆的，酸酸甜甜的很开胃，但是面粉要是少一点的话口感会更好。
透明水晶的五花肉，身在广州的你一定没有见过！水晶肴肉，这是一道特色菜，看上去满满的胶原蛋白，肉质很软又很入味，果冻口感，味道还很有层次感。
| 人均：65元
| 营业时间：周一至周日11:00-21:30
| 地址：天河路228号正佳广场5层（溜冰场东南门）
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