鲜鱼生葱
东坡《仇池笔记》，以徐问真啖鲜鱼生葱为异人。古人盖未知食鲊之说。所谓鲊者，特干鱼片子耳。今则南中以鲜鲊为佳品矣。至生葱之味，美实过于熟葱，北方人人啖之，南人亦十有五六，尤不足奇也。
〔试注〕
1、《仇池笔记》：宋苏轼著。二卷。是书为其《东坡志林》姊妹篇，其内容风格俱与《志林》略同。故明赵开美序云：“《笔记》于《志林》，表里书也。”内容涉及当代人物轶事、个人生活记录，大抵兴到即写，自成妙绪。但《四库全书总目》以为书中个别条目不类苏轼语，“疑好事者集其杂帖为之，未必出轼之手”，然“亦可以备考证也”。
2、徐问真：徐问真(生卒年不详)，名医，宋代潍州(治今潍城)人。嗜酒狂肆，能啖生葱鲜鱼；以指为针，以土为药，治病有神验。
1203年(金泰和三年)，董村重修三教堂记碑载：徐问真是潍城南宫道士，精于医学，常为人治病，药到病除。至今尚流传其治病神效并很少向患者收费的说法。徐辞世后，邑人于南宫和玉清宫(俗称北宫)为他建祠立像。
3、鲊：咸鱼。《说文·鱼部》：“鲊，藏鱼也。”
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本文标题：注读《两般秋雨盫随笔》卷六724：鲜鱼生葱
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