11月30日，由名厨之家、金石滩度假区管委会、金石滩旅游集团、金石滩旅游行业协会、金石瑞景酒店联合举办的“金石滩国家旅游度假区餐饮酒店厨艺技能大赛”在大连金石瑞景酒店召开。中国著名国宴大师、中国烹任大师、大连饭店协会名厨委主席董长作担任本次大赛的总裁判长，大赛评委还有国家级评委王玉春、张家伟、中国烹任协会副会长罗永存等。名厨之家总经理魏显会、大连饭店协会会长林凤和等出席活动。
本届大赛活动与以往不同的是，评委的档次更高了，更重视安全健康了。总裁判长董长作表示，大赛进一步提高了金石滩度假区餐饮行业整体服务水平，强化了对全区餐饮酒店从业人员的规范管理，对餐饮行业转型升级、提升服务品质有推动作用。
评委们认真品评选手作品
比赛开始后，选手们“八仙过海，各显神通”，各个沉着冷静，手中厨具上下翻飞，精雕细琢，规定时间内，一道道精美的作品呈现在盘中。评委们本着公开公正公平的原则，认真严肃的评选出10名金牌厨师、2名最佳创新奖、2名最佳优胜奖等奖项，并为他们颁发了奖杯、奖牌和荣誉证书。
赛事期间，名厨之家总经理魏显会与大连金石滩国家旅游度假区旅游与文化产业发展局局长杨航进行了深入沟通，杨航局长对名厨之家在行业的影响力、行业资源、活动策划组织能力给予了充分的认可，双方表示未来将充分发挥各自资源优势，举办更多具有影响力的活动，通过美食推动大连旅游行业发展，通过美食促进大连特色食材走向全国。
名厨之家总经理魏显会向大连金石滩国家旅游度假区旅游与文化产业发展局局长杨航演示名厨之家APP
名厨之家总经理魏显会做主旨演讲
名厨之家总经理魏显会在做主旨演讲时说，金石滩是辽东半岛一片活力迸发的开发热土，物产富甲一方。纯净的水体和活跃的洋流造就了它们非凡的品质。本次大赛将原生态的特色美食与这里的品质旅游相结合值得借鉴和推广，这其实也是名厨之家目前正在积极推动的项目。
名厨之家作为国内最大、最专业的餐厨产业链服务平台，就是要发掘并解决全国各地特色食材、特色农产品深加工，将好食材推到老百姓的餐桌上。目前，已经在哈尔滨投入运营了辐射东北三省的“绿色食材研发推广中心”，在深圳建立了辐射华南地区的“特色食材研发推广中心”，未来将在北京、上海、西安、成都、武汉、济南建立辐射全国的八大食材研发推广中心，推动餐厨行业创新发展。
来源丨名厨之家
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