最近家里的花盆总是空着，只剩满满一盆土。上周末收拾阳台时，我忽然冒出个主意：不如试试种豆芽吧！
照着妈妈教的法子，我用温水泡了两把黄豆。第三天清晨，黄澄澄的豆粒都冒出了白嫩的小尖芽，像羞答答的小宝宝探出了脑袋。我轻轻把它们栽进花盆，连手指都在微微发抖。
接下来的一周，我每天回家书包都来不及放就往阳台上跑。花盆里的土始终安静得像睡着了，急得我围着它直转圈。直到第五天，有粒特别勇敢的豆瓣顶起了土疙瘩！我立刻蹲下来屏住呼吸看，青白的豆芽像伸懒腰似的，把湿润的泥土拱出十几个小鼓包。
今天收豆芽时，妈妈帮我举着软尺量：最长的竟有十厘米呢！焯水的豆瓣变得半透明，在瓷碗里水灵灵的。晚饭时全家人都夸豆芽鲜甜，爸爸夹起一筷对着灯光笑：「瞧瞧这豆瓣张得多开，像小蝴蝶结似的！」
嚼着自己种的豆芽，清脆里带着淡淡的甜。原来种子钻出泥土要花这么大力气，原来等待的日子比豆芽本身还要值得回味。现在我的花盆又空了，不过这次，我偷偷埋下了几颗新的希望。
黄豆芽、绿豆芽 水美的地方，豆芽亦肥美！
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本文标题：豆芽
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