第一步500克山楂清洗干净擦干(必须擦干)。
第二步挖去顶尖。
第三步放250克水250克白糖10克淀粉(这个淀粉也必须放否则糖容易化。
第四步开火炒制大泡转密集小泡(这步特别关健)必须是密集小泡,倒入少许白醋。
第五步关火待小泡成透明状态倒入山楂炒至白沙状态出锅。
成品完美出锅!
第一步500克山楂清洗干净擦干(必须擦干)。 第二步挖去顶尖。 第三步放250克水250克白糖10...
山楂洗干净,一定要控干水分 白糖和水1:1配比,在锅里一直被搅动,直到拉丝成线,加少量醋,加入白芝麻,加入控干水分...
秋季北方时令水果里,我最爱吃的就是山楂了,糖炒山楂,冰糖葫芦,甚至买整块的山楂糕吃(那酸爽过瘾!)没有山楂的季节吃...
一、孩子积食不消化怎么办?营养师教你几招消食办法 1,中医食疗:糖炒山楂、苹果山楂粥、陈皮山楂大麦汤、红糖萝卜粥 ...
尊敬的家长: 大家好!今日菜谱: 午餐:莲藕炒肉+胡萝卜炒肉+紫菜蛋汤 午点:糖+山楂卷 胡萝卜:改善贫血,增强免...
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孩子积食可以用饮食调理孩子积食的食疗方法。 【糖炒山楂】 功用:清肺、消食。尤其是对吃肉过多引起的积食。 做法:取...
今天中午吃了炸鸡,没有特别好的胃口,就是机械的塞进嘴里,吃完胃口堵着。下午想吃酸酸甜甜的东西,那了糖葫芦、糖炒山楂...
本文标题:糖炒山楂
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