天冷了，羊蝎子安排起来。
哥哥姐姐们这是又领着Athena，来一起开启探寻美食模式啦，这一次去吃一吃羊蝎子。
几天不见，甚是想念，见了必须要贴贴～
还是那句话，一个好的习惯理当被发扬光大，而不是轻易地被改变。保持追求健康的态度，专注于自己的专注。
比如，我每天都在保持日更、早起和阅读、思考和学习，但就早起、学习和运动而言，在我的身边能够保持这个习惯的人群并非个例，而是多数人说到就能做到。
在我的个人影响下，他们也都纷纷开启中午12点左右开餐，1-3点不吃任何东西。这在中医的系列学习中，也具有一定的参考价值及意义。当然具体能否真的做到，就要看个人对此的执行力。
对于一些比较好的个人习惯，基本我身边比较熟悉的朋友都很认同并尊重我的习惯。
回到新疆首府城市•乌鲁木齐，这是我从小长大的地方。实际上这里与南方城市的饮食习惯、生活节奏等，都有很大的不同。也许，就是因为体验并尝试了各种的不同，才造就了如今的我，对环境有较强的适应能力。
在中国，多数地方都是以北京时间为准，但我国地域辽阔，一些地区的时间是存在差异的，所以全国各地的时间并不是完全统一。
中国跨越了五个时区，分别是：东五区、东六区、东七区、东八区、东九区。但是目前中国统一采用东八区时间。
在时间问题上，大家通用北京时间。所谓北京时间，是指中国采用国际时区东八时区作为标准时间。
但在新疆，虽然使用的是中国北京时间，但由于中国东西跨度很大，横跨了好几个时区，所以不同的地方会有不同的时间，北京在东八区，而新疆位处东六区，所以新疆时间比北京时间晚两个小时。
北京时间中午12：00的饭点，而新疆饭点则是中午2：00。
在中国，不来新疆，不知中国之大。新疆究竟有多大呢？大到颠覆你的认知。新疆约160w平方公里，约占中国国土面积的1/6，新疆东西宽约1950公里，南北长约1550公里。它相当于7个英国，3个法国，比河南+山东+河北+北京+天津+山西+陕西+湖北+安徽+江苏+上海+浙江+湖南这13个省市加一起还要大一点（来自百度）......
新疆是一个美丽且富饶的地方，地下煤炭及石油资源十分丰富。地处我国的西北边陲，是我国最晚日落的地方，也是我国“最晚睡觉”的地区。
一般在北京时间9点左右的时候，南方地区很早天就黑了，可在新疆，天依然特别的亮。
所以这里的人的工作/作息时间和其他地区也同样有很大的区别。
父母亲们虽然在这里生活，但我们全家依然是保持着北京时间来运作。即使我回来，也无需进行额外调整。
所以，全家人在作息问题上保持一致，对于健康的各项观点上也保持一致。
哥哥姐姐们呢，当他们看到了我们家的整体状态，看到了父亲老何的正向影响力，自然也会加入行列。
羊蝎子，当属中国特色菜，尤其在北方地区非常盛行且受欢迎。
所谓羊蝎子，其实就是羊大梁。因其形状酷似蝎子，故而俗称“羊蝎子”。在内蒙古等地常用来制做清汤火锅，当然也可高汤制作。
羊蝎子不仅低脂肪，低胆固醇，且高蛋白，富含钙质。极易于身体吸收，有滋阴补肾，美容养颜等功效。
首度尝试羊蝎子火锅，是好几年前曾在北京海内外企业交流会时，负责接待我们的直属领导，他邀请我们一同品尝了北京的各类美食。其中，就有这羊蝎子火锅，我本人不怎么爱吃除了羊肉串以外的羊肉制品，但北京羊蝎子确实在我心里留下了深刻的印象。
不同的地区，造就了不同品类的食材。新疆，得天独厚的天然地理位置就为牛羊马们创造了非常优质的生存条件，自然肉质会非常的优质且鲜美。
试问，就这样一个别具民族特色，融汇多元文化的用餐环境，您爱了吗？
不瞒您说，我是真的爱了～❤️
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