2023-06-21

昨天刷朋友圈看到夺夺粉的视频，红亮鲜香，让人谗涎欲滴。隔得也近，就在紫林庵，刚好今天要拍摄照片，准备就打卡这里。

下班后回家拿了相机直奔美食地点。（说是个美食城体量小了点，就是三四家店围了个圈）先拍了几张大状牛肉粉的照片。然后点了份夺夺粉，香辣口味的。等待制作的过程中，又拍了些照片。吃了几口觉得味道比较淡，就加了些醋。醋是用塑料瓶子装着的，有好几个瓶子，倒的这个写着字，另外一瓶没字的，想当然的觉得是酱油，也加了一些，加了以后才想到闻一下，发现也是醋。

还是没吃出香味儿来，又找原因，问服务员有没有腐乳？服务员说那个是小锅凉粉用的，这是夺夺粉。但一边说一边弯腰找出，皱着眉用自来水调了些。觉得很奇怪——用的是自来水呀？她说是。闻一下，说好臭，她笑，说:是很臭。这下明白她为啥皱眉头了。

用夺夺粉的小竹签“夺”起凉粉和土豆蘸了下腐乳汁，别说，这黑暗料理口感顿时增色不少。只是太辣了，我这么能吃辣的人都觉得受不了，只能再拍几张照片，放弃再吃了。