秋食芋头正当时。
前两天，姜姐去批发市场买菜，回来给我一堆芋头，（她家人多，吃菜多，她又有小电驴，所以常去农批市场买菜，买到价廉物美的，就会送我一些，真的非常感谢）严格说叫芋艿仔，就是老芋头周围的小芋头。虽然同根同种，吃口是完全不同的。
记得小时候，我家是不吃芋艿老头的，或者说我都不知道有这个。后来在一个同学家里，吃过她家用芋艿老头切了粗条烧青菜杆，那真的不像芋艿了，既绵糯又干香。
芋艿仔怎么吃呢？我们从小是蘸糖的，像小零食样，时不时地叼一个。
到了南通，才知道这里居然是蘸酱油的，考究一点再滴点麻油，撒点胡椒粉，嗨，这怎么能当零食呢！
今天早上，锅里有剩下的蒸熟的芋艿，我在想我是蘸糖吃呢还是再试试蘸酱油？结果看见桌上还有三个五香卤蛋，干脆，蘸卤蛋汁。
真佩服自己，味道好极了！
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本文标题：芋艿蘸啥吃？
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