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三个厨师做大餐

三个厨师做大餐

作者: 未央凝霜 | 来源:发表于2019-02-08 20:49 被阅读0次

今天弟弟们来给我拜年!中午在我家做大餐!食材是我早已准备好了的,我和大弟,二弟分工明确!大弟负责海鲜,螃蟹和虾一起煮干锅。二弟负责凉菜,我负责打杂和热菜,还有弟妹负责洗葱拨蒜,平时觉得蛮大的厨房,一下子感觉到了拥挤!

土灶大锅归我,电热锅归大弟,电磁炉归二弟,幸好我家锅多!螃蟹和虾是我提前打整好的,配菜放了芹菜洋葱和年糕,这个菜费时费力,做起来是有难度的,等我的干煸豆角炒好,大弟的螃蟹才入锅,二弟的凉菜已经全部出盘!第二个热菜是腊肠炒蒜苔,这道菜我最拿手,调料只放一丢丢盐和蚝油,又香又鲜。二弟的丸子已经入锅,大弟的海鲜锅主料都已经煮好。

我的第三道菜是青菜蘑菇,等我炒完,海鲜锅已经上桌,二弟的丸子汤已经完成!我这里洗锅烧水蒸上酥肉和甜米,一桌丰盛的饭菜已经基本到位啦!

热热闹闹的坐了一大桌,大弟突然说了一句,你家厨房太小啦,所有人都笑了起来!

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