陈醋萝卜

                                                    2011-10-17

    下班回到家，妻接过雨衣说：“我刚收拾完屋，还没开始做饭呢”我说：“不急，我帮你做吧”妻说：“吃点啥菜呢？总是那几样，都吃腻了”“吃炒萝卜吧，这个时节萝卜刚上市，鲜着呢”我说。

    妻在备菜，我主动在炉火前烤馍片。

    妻将一颗白萝卜洗净，削了皮，拦腰截成三段，然后拼成薄片，再慢慢切成细丝，刀片在妻的手中上下翻飞，案上堆起了一大堆萝卜丝。我说：“你的刀工还不简单的嘛”妻笑着说：“别贫了，这么多萝卜，不知道敢不敢一顿炒完”，我说：“你在火炉上做汤，我给咱掌勺，在煤气灶上炒菜，保证炒的菜让你说好”。

    随着葱丝、姜片滑入油锅，“滋、滋”的一声，一股香气顿时弥漫在厨房里，放入萝卜丝，我想该加酱油了，随手拿起调料瓶，顺着锅沿倒下去，一股酸酸的味道冒了上来。我一看调料瓶，糟了，我错把陈醋当成酱油了。我问妻：“你吃过醋溜萝卜丝没有？”妻说：“开什么玩笑，在饭店吃过陈醋花生，你见过谁炒萝卜倒醋的？”我说：“今天叫你尝个鲜，这个陈醋萝卜还能治感冒呢！”妻递过酱油瓶“别吹了，说出去的话，倒出去的醋，想收也收不回来了，再放些酱油，炒熟了看怎样”

    妻将汤盛好时，我的陈醋萝卜也出锅了，坐在小凳子上，看着满满一大碗萝卜丝，妻问我“这种事要是发生在三年前会怎样？”“那还用问，肯定少不了吵架，这碗菜够我吃三天的”，妻说:“我现在不和你吵了，快吃吧，嗯，还挺有风味的”

    品着这味道独特的菜，我心里充满了感激，我和妻已经相识相知18年了，近20年来，我们没有轰轰烈烈的爱情故事，也没有信誓旦旦的豪言壮语；只有每天的柴米油盐，只有彼此之间的默契。能容忍我的过失，且能平静地与我一道分享这陈醋萝卜的，恐怕只有我愿与之厮守一生的妻了。